Dette herlig saftige og smakfulle bananbrødet kommer nesten garantert til å bli en suksess blant både store og små. Enkelt, raskt og super godt!

Bananer er en praktisk sak. Den gule litt avlange frukten er den perfekte matpakken på farten, eller når du bare er litt småsulten og trenger rask energi. Bananen har en søtlig smak, og jo mer moden den er, desto søtere blir den. Dessverre kastes det enorme mengder bananer daglig, og mange av disse bananene er fullt spiselig. Et veldig godt tips for å utnytte brune bananer er å bruke de i bakst, smoothie eller til iskrem. Den søtlige smaken fra bananen vil i mange tilfeller kunne erstatte store deler av annen søtning, i tillegg er det sunt og gir en god og saftig konsistens til baksten.

Under får du en nydelig oppskrift på bananbrød. Det er enkelt å lage, krever få ingredienser, og smaker like godt i matpakken som til kaffekoppen.

Sunt og godt bananbrød

Ingredienser

  • 4 godt modne bananer
  • 1,5 dl melk
  • 2 egg
  • 100g grovt mel
  • 200g speltmel
  • 3 ts bakepulver
  • 1,5 ts kanel
  • Litt salt

Fremgangsmetode

  1. Sett ovnen på 180 grader. Dekk en form med bakepapir.
  2. Bland de tørre ingrediensene i en bolle.
  3. Bruk en gaffel og mos 3 godt modne bananer i en bakebolle. Rør inn melk og egg.
  4. Tilsett det tørre gradvis mens du rører det hele til en jevn røre.
  5. Ha deigen over i den kledde formen. del den siste bananen i to på langs, og legg den over toppen på brødet.
  6. Stek midt i ovnen i ca. 45 minutter.
  7. Løft kaken ut av formen og legg til avkjøling.

Nyt brødet med godt pålegg og god samvittighet!

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge var daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout i perioden 2019 til 2021. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Gratis Treningsprogram

3 effektive helkroppsøkter – Kun med manualer!

Går du på treningssenteret på den tiden det er mest folksomt,…
Dato: Apr 26, 2024
Oppskrifter

Fylt squash til middag – Sunt, godt og enkelt!

Er du usikker på hva du skal lage til middag? Prøv…
Dato: Apr 26, 2024
Ernæring

Bær – Naturens supermat!

Bær er proppfulle av næringsstoffer og inneholder mer antioksidanter enn både…
Dato: Apr 25, 2024
Kostholdsprogram

Dagsmenyer for deg som vil bygge muskler og redusere fettmassen!

Hvis man ikke planlegger hva man skal spise i løpet av…
Dato: Apr 24, 2024
Ernæring

Hjemmelaget granola – Perfekt til frokost eller som mellommåltid!

Granola man får kjøpt på butikken inneholder ofte både sukker og…
Dato: Apr 23, 2024
Best i test - kosttilskudd

Proteinpulver topp 10 – Best i test 2024!

Vi gir deg den beste oversikten over markedets beste og mest…
Dato: Apr 23, 2024
Motivasjon

Hvordan legge opp treningen i en travel hverdag!

I en hektisk hverdag kan treningen fort bli nedprioritert om du…
Dato: Apr 22, 2024

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Gratis Treningsprogram

To-splitts treningsprogram for styrke og muskelvekst!

To-splitts treningsprogram, som deles inn i overkropp- og underkroppsøkt, er ideelt…
Dato: Apr 21, 2024
Nybegynnere

Hva bør du ha i treningsbagen din?

Enten du er en erfaren løfter eller nybegynner, å ha riktig…
Dato: Apr 20, 2024
Motivasjon

Morgentrening – Fordelene med å trene om morgenen!

Det er tungt å stå opp tidlig om morgenen for å…
Dato: Apr 19, 2024
Gratis Treningsprogram

Trening for en sterk og funksjonell rygg!

Er du en av de mange som har en stillesittende jobb,…
Dato: Apr 18, 2024
Kostholdsprogram

Kostholdet for deg som vil opp i vekt!

For mange kan det være utfordrende å gå ned i vekt,…
Dato: Apr 17, 2024
Best i test - kosttilskudd

Omega-3 kosttilskudd – Best i test 2024!

Vi gir deg oversikten over de 10 beste omega-3 kosttilskuddene på…
Dato: Apr 16, 2024
Sponset

Slankeproduktet har hjulpet over 50 000 nordmenn med vektnedgangen!

Ernæring

Fettet du bør spise mer av – Gode kilder til sunt fett!

For mye fettrik mat i kostholdet er ikke bra, men det…
Dato: Apr 14, 2024
Styrketrening

Bli slankere, sterkere og sunnere med styrketrening!

Styrketrening er en viktig del av en god treningsrutine. Du bør…
Dato: Apr 13, 2024