Guide: Slik påvirker alkohol deg på lavkarbo-/keto diett

Et strengt lavkarbo kosthold eller en ketonisk diett, har ikke mye rom for alkohol. Likevel, noen enkle regler lar deg nyte noen glass til maten.

I lavkarbo miljøet har alkohol et relativt dårlig rykte, og det samme gjelder egentlig for trening. En flaske øl inneholder rikelig med karbohydrater og lite næringsstoffer, og er lite forenelig med en lavkarbo diett. Likevel, det betyr ikke at du trenger å skru igjen kranen helt, for alkohol kan nytes med måte dersom du tar noen smarte valg. Moderasjon er et nøkkelord, og spesielt for deg som følger en lavkarbo diett ettersom toleranse evnen senkes når du er på diett.

Vær smart. Velg smart. Vær tro til dietten, men nyt det du kan ekstra mye!

Annonsørinnhold

Populære kosttilskudd på tilbud akkurat nå!

Øl

En kald øl trenger ikke nødvendigvis å gi deg en ekstra bilring eller to. Kaloriinnholdet i øl varier voldsomt., og dersom du velger riktig, kan du spare deg store mengder kalorier. En vanlig Carlsberg øl inneholder 38kcal og 2,4g karbohydrater, og en Newcastle Brown Ale inneholder 40kcal og 3,7g karbohydrater.

Her er noen klare lavkarbo favoritter.
NB: Alle enheter regnes ut fra 100ml.

• Hansa Lite: 
  Energi: 28kcal
  Karbohydrater: 1,0g
  Alkohol: 4,2%
• Tuborg Lite
  Energi: 28kcal
  Karbohydrater: 1,0g
  Alkohol: 4,5%

• Aas Lite
  Energi: 29kcal
  Karbohydrater: 1,0g
  Alkohol: 4,5%

• Aas Sommerøl Lite
  Energi: 29kcal
  Karbohydrater: 1,0g
  Alkohol: 4,5%

• Rignes LITE Mørk Pilsner
  Energi: 28kcal
  Karbohydrater: 1,0g
  Alkohol: 4,3%

Bonus:  Øl trenger ikke bare være negativt. Foruten om å ofte inntas i sosiale lag og hyggelige anledninger, viser en studie at en´ øl kan være like effektiv restitusjonsdrikk som vann. En annen studie legger til at moderate mengder øl (ca. 3,5dl per dag) kan redusere risikoen for hjerteattakk.

Les også: Ny forskning: To glass vin før leggetid hjelper deg ned i vekt

Annonse

Beste kjøkkenutstyret for sunn og enkel matlaging - Nå opptil 46% rabatt!

Vin

Vin drikkes ofte sammen med god mat, gjerne til kjøtt eller ost- proteinrike måltider som inneholder viktige næringsstoffer for kroppen din. Men på samme måte som for øl, er det store forskjeller på vin. Når du velger en flaske vin fra Vinmonopolet bør du gå for en rød variant. Rødvin inneholder nemlig rikelig med resveratrol, en antioksidant som er svært gunstig for hjertet, og i tillegg inneholder den færre kalorier enn hvitvin.

Her er noen anbefalte viner:
NB: Alle enheter regnes ut fra 150ml.

Rødvin

• Cabernet Sauvignon: 
  Energi: 120kcal
  Karbohydrater: 3,8g
• Pinot Noir:
  Energi: 121kcal
  Karbohydrater: 4g

• Merlot:
  Energi: 120kcal
  Karbohydrater: 3,7g

Dersom du foretrekker hvitvin anbefales det at du holder deg til tørre vintyper (Sauvignon Blanc og Champagne) ettersom de inneholder færre karbohydrater enn søte typer (Moscato og Riesling). Hvitviner har også sine helsemessige fordeler, som for eksempel å redusere stresshormoner.

Hvitvin

• Chardonnay:
  Energi: 118kcal
  Karbohydrater: 3,7g
• Champagne:
  Energi: 96kcal
  Karbohydrater: 1,5g
• Sauvignon Blanc:
  Energi: 122kcal
  Karbohydrater: 2,7g

Likør (brennevin)

Likør omfatter en rekke ulike drikker som brandy, whiskey, cognac eller tequila. Alle disse variantene er 100% keto-vennlig dersom de IKKE blandes med noe annet. Alkoholprosenten er som regel svært høy, og du klarer antageligvis ikke å drikke særlig mye av de. Fordelen er at det sparer deg for unødvendige kalorier…

NB: Alle enheter regnes ut fra 45ml.

• Whiskey:
  Energi: 70kcal
  Karbohydrater: 0g
• Vodka:
  Energi: 64kcal
  Karbohydrater: 0g
• Tequila:
  Energi: 64kcal
  Karbohydrater: 0g
• Brandy:
  Energi: 65kcal
  Karbohydrater: 0g
• Rum:
  Energi: 64kcal
  Karbohydrater: 0g

Dersom du velger å ta et lite glass whiskey, vær klar over at det inneholder ellaginsyre som hjelper til å kontrollere hvor mye glukose som frigis fra leveren. Det bidrar til å holde kontroll på blodsukkeret så lenge det inntas med måte. Når det gjelder tequila, kan det være bra for tarmfloraen ettersom det inneholder fruktaner som er en type prebioter, og som stimulerer til veksten av de gode tarmbakteriene probioter.

Annonsørinnhold

Slet med søvn i årevis: - Nå sovner jeg oftest på tre minutter

Mix-drinker

Disse finnes i alle kategorier, fra brus-varianter til ulike juicer. En mix-drink kan raskt gi deg en karbo-boost uten like, og dermed ødelegge en eventuell ketose tilstand. Dersom du først blir fristet til å drikke en mix-drink, velg en av disse alternativene:

NB: Alle enheter regnes ut fra 40cl.

• Kullsyrevann(Farris/Bris):
  Energi: 0kcal
  Karbohydrater: 0g
• Diet Tonic Water:
  Energi: 0kcal
  Karbohydrater: 0g
• Sukkerfri brus (Cola Zero/Pepsi Max):
  Energi: 0kcal
  Karbohydrater: 0g
• Lett fruktjuice (Tine Noisy Zero):
  Energi: 3kcal
  Karbohydrater: 0 g

Kaloriinnhold i noen populære drikker

Altfor mange tenker på kalorier som noe du spiser- ikke drikker. En kalori teller like mye, uansett om du spiser eller drikker den, koker eller steker den. Å innta store mengder kaloriholdig drikke i tillegg til store mengder mat, vil føre til et svært høyt kaloriinntak på kort tid. Ved å velge noen av de kalorifattige alternative over, vil du redusere inntaket til et noe mer fornuftig nivå.

Et godt eksempel på hva det kan lønne seg å unngå er drinkene under:

Alkoholholdig drikke (energiinnhold per enhet)

• Long Iceland Iced Tea (6cl sprit): 230kcal
• Pina Colada (6cl rom): 315 kcal
• Margarita (6cl tequila): 165 kcal
• Strawberry Daiquiri (4cl rom): 260 kcal
• Pils (0,5dl): 200kcal
• Cosmopolitan (6 cl vodka): 180 kcal

Alkoholfrie drikker (energiinnhold per enhet)

• Iskaffe Zero 330ml boks (TINE Zero): 145 kcal
• Iskaffe 330ml boks (TINE Cappucino): 205 kcal
• Juice (1,5 dl): 65 kcal
• 1 glass brus (1,5dl): 60 kcal
• Iste (1,5dl): 45 kcal
• Iste sukkerfri (1,5dl): 5 kcal

Kilde
‘A GUIDE TO DRINKING ALCOHOL ON THE KETO DIET.Muscleandfitness.com