Kjenner du til krydderet gurgemeie? Dette krydderet virkestoffet curcumin- en antioksidant som viser seg å være mye mer verdt enn du antagelig er klar over.

Forskere fra hele verden har latt seg fascinere av curcumin, en kraftig antioksidant som finnes i krydderet med det lite fengende navnet «gurkemeie». De fleste av oss forbinder nok gurkemeie med et rimeligere alternativ til safran-krydderet- et svært kostbart krydder som brukes blant annet til å sette gul-farge på lussekatter i juletiden.

 

Virker på «alt»

Det finnes ingen vidundermiddel som virker på alt. Noe er bra for ledd og skjelett, noe annet er best for musklene, og enda noe annet virker inn på immunforsvaret. Men hva med curcumin? Dette stoffet har vist seg å være et svært potent smertestillende middel med antiinflammatoriske egenskaper. Av andre potensielle egenskaper kan vi nevne følgende:

  • Øke testosteronnivået.
  • Bidra til å opprettholde skjelett og tenner.
  • Vedlikeholde muskler og ledd.
  • Normal muskelfunksjon
  • Styrke immunforsvaret.
  • Øker absorpsjonen og utnyttelsesgraden av kalsium og fosfor.
  • Kan motvirke prostatakreft.
  • Kan redusere kroppsfett.
  • Motvirke Alzheimer, revmatisme, kreft og allergier.

Nyere forskning viser også at curcumin kan ha positive egenskaper på treningen ved at det bidra til økt muskelfunksjon, økt energitilførsel, og at musklene restituerer raskere.

curcumin
Curcumin utvinnes fra gurkemeie. Det har vist seg å ha svært mange positive egenskaper og er en usedvanlig kraftig antioksidant.

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

 

Problemet med curcumin

Curcumin utvinnes fra gurkemeie og har svært lav biotilgjengelighet, som betyr at det  er svært vanskelig å ta opp i kroppen. Til tross for at du spiser store mengder curcumin gjennom maten, så er lite svært begrensende mengder som taes opp i kroppen. Gurkemeie inneholder heller ikke mer enn 3-5% curcumin, så totalt sett er mengden du får i deg forsvinnende lite. Av den grunn finnes det kosttilskudd med konsentrerte mengder curcumin slik at du har mulighet til å utnytte noen av de potensielle egenskapene. Utfordringen er å velge riktig kosttilskudd.

For best mulig effekt skal du se etter et kosttilskudd som inneholder minimum 90% curcumin (den aktive virkestoffet). I tillegg er det viktig at det inneholder noe som øker biovitaliteten, altså evnen til å absorberes av kroppen. Et av de vanligste midlene for dette er piperine (sort pepperekstrakt). Piperin øker absorpsjonsevnen med hele 2000%!

Anbefaling av curcumin:

Vitaprana Curcumin

 

  • Økologisk gurkemeieekstrakt i kapselform
  • 95 % kurkumin
  • Sterke antiinflammatoriske og antioksidante egenskaper
  • Fremmer sunt blodsukkernivå
  • Beriket med svart pepper-ekstrakt – gir bedre opptak!

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge er daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Ernæring

Spis dette 4 ganger i uken og reduser risikoen for død med 40%

Å forebygge sykdom er mye bedre enn å behandle det. Spis…
Dato: Nov 25, 2020
Kosttilskudd

Black Friday – Kostilskudd, treningsklær og treningsutstyr

En ting kan vi forbrukere takke amerikanerne for, og det er…
Dato: Nov 23, 2020
Best i test - kosttilskudd

Topp 10 betakaroten – Best i test betakaroten 2020!

Gi huden ny glød med markedetes beste betakaroten! Vi gir deg…
Dato: Nov 19, 2020
Ernæring

Topp 10 mest antioksidantrike matvarer!

Maten du spiser inneholder mer enn bare karbohydrater, fett og proteiner.…
Dato: Nov 18, 2020
Kostholdsprogram

Militærdietten trender på sosiale medier, hva er greia?

Militærdietten hevder at du kan miste 4,5 kg i uken! Det…
Dato: Nov 04, 2020
Ernæring

5 tegn på at du spiser for mye sukker

Har du noen gang tenkt på om du spiser for mye…
Dato: Okt 27, 2020
Ernæring

Den skjulte sideeffekten av å spise for mye feit mat

I tilfellet du trengte enda en grunn til å styre unna…
Dato: Okt 26, 2020

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Spis mer av dette – reduser risikoen for kreft

Det er ingen tvil om at kostholdet er med på å…
Dato: Okt 23, 2020
Ernæring

Så mange kilo kan miste ved å bytte til magre produkter

Det finnes utallige måter å slanke seg på. Alt fra dietter,…
Dato: Okt 20, 2020
Oppskrifter

Oppskrift på digg bananbrød

Bananene ligger der, på kjøkkenbenken, litt halv-brune og valget mellom å…
Dato: Okt 19, 2020
Oppskrifter

Sunt og godt bananbrød

Dette herlig saftige og smakfulle bananbrødet kommer nesten garantert til å…
Dato: Okt 16, 2020
Ernæring

Sunt snacks med under 100 kalorier

Snacks er ofte forbundet med noe usunt og ikke minst velsmakende.…
Dato: Okt 14, 2020
Ernæring

3 grunner til å spise havregryn hver dag

Havregryn er for mange en nøkkel-rett både til frokost, lunch eller…
Dato: Okt 12, 2020
Ernæring

Sukker er like avhengighetsskapende som kokain

Godteskålen står på bordet og det skal mye viljestyrke til for…
Dato: Sep 28, 2020
Ernæring

Kalorier i frukt vs 100g sjokolade

Hvor mye kan du kose deg med frukt i forhold til…
Dato: Sep 28, 2020
Ernæring

Hvordan fordele kalorier mellom måltider?

Er du en av dem som stadig prøver å gå ned…
Dato: Sep 24, 2020