Måltidserstattere har eksistert i evigheter, men er de egentlig bra for oss?
De fleste er kjent med proteinpulver som kosttilskudd. Proteinpulver er det desidert mest solgte kosttilskuddet etterfulgt av kreatin monohydrat og det raskt voksende Pre-Workout. Apotekene har lenge solgt måltidserstating, men produktet har primært vært rettet mot syke personer med vansker for å innta skikkelig mat, og eldre som sliter med nedsatt matlyst. Bransjen som produserer og selger kosttilskudd for treningsglade mennesker selger sine varianter av måltidserstatning, og det finnes utrolig mye å velge mellom.
Det er ikke vanskeligere enn at det ligger i navnet. En måltidserstatter er ment som en erstatning for ETT måltid. Det er IKKE ment som en permanent diett, eller som et produkt du skal bruke istedenfor vanlig kost til alle døgnets tider. Ingenting slår vanlig sunn og næringsrik mat, men istedenfor å ty til lettvinte og mindre sunne løsninger, er måltidserstattere utviklet for å fylle det eventuelt tomrommet som måtte oppstå dersom du hadde droppet et måltid på grunn av dårlig tid, liten matlyst, dårlig mulighet for å tilberede maten, etc..
En god måltidserstatter er både sunn og næringsrik. Tilsett gjerne bær eller frukt for ekstra smak og fyldigere konsistens.
Kan jeg ikke bare drikke en proteinshake?
Mange vil nok argumentere for at en vanlig proteinshake vil fungere som en erstatning for en frokost, lunsj eller et godt mellommåltid. Det vesentlige er at en måltidserstatter inneholder mer fiber, karbohydrater og flere kalorier per servering. I tillegg er de gjerne tilsatt vitaminer og mineraler. Du kan selvsagt tilsette dette til en vanlig proteinshake, men da faller hensikten med en måltidserstatter bort- nemlig at det skal være lettvint.
Som nevnt er måltidserstattere et mye mer komplett produkt enn rent proteinpulver. I en aktiv hverdag kan det være vanskelig å få i seg tilstrekkelig med væske og næring, og en enkel servering med måltidserstatter kan gi deg overskuddet du trenger til treningsøkten, opprettholde forbrenningen og å bevare muskelmassen. Kort fortalt er fordelen med flere av produktene:
En tilnærmet komplett måltidserstatning for hvilket som helst måltid.
Lett å tilberede og oppbevare.
Inneholder rikelig med proteiner for å motvirke muskeltap og å fremme muskelvekst.
Inneholder rikelig med karbohydrater og fiber.
Tilsatt ekstra vitaminer og mineraler.
Mange gode smaker!
Pluss flere ekstra foredeler alt etter hvilket produkt du velger.
Som nevnt tidligere skal ikke måltidserstattere erstatte vanlig kost over lengre perioder. Du kan fint bytte ut to måltider om dagen i en energiredusert kost, noe som kan bidra til at du går ned i vekt uten å miste viktige næringsstoffer.
Prøv deg gjerne fram med ulike smaker og typer. Ønsker du å prøve deg på noen andre typer måltidserstattere, enten i form av shaker, barer eller kanskje som grøt? Da anbefaler vi å sjekke det gode utvalget fra Life.no her!
