Whey og kollagen har svært forskjellig sammensetning av aminosyrer. Whey inneholder alle de essensielle aminosyrene og mye leucin, som stimulerer muskelproteinsyntesen. Kollagen inneholder mindre av de essensielle aminosyrene og lite leucin, men er rikt på glysin og prolin, som er viktige bestanddeler i kollagen.
En ny studie fra 2026 har undersøkt om det kan være en fordel å kombinere de to proteinkildene hos menn med erfaring fra styrketrening. Forskerne målte muskelmasse, maksimal styrke, beinmineraltetthet og markører for omsetningen av beinvev gjennom åtte uker.
Dette viser studien
Studien undersøkte effekten av whey, kollagen og kombinasjonen av begge hos 40 menn med erfaring fra styrketrening.
Deltakerne trente styrke tre ganger i uken i åtte uker og fikk ulike proteintilskudd eller placebo daglig.
Gruppen som fikk whey og kollagen økte målt muskelmasse med 2,66 kg, mot 1,59 kg med whey alene.
Kombinasjonsgruppen hadde også størst fremgang i både knebøy og benkpress.
Beinmineraltettheten i korsryggen økte både med whey og kollagen og med kollagen alene, men mest med kombinasjonen.
Blodprøvene viste økt beindannelse og redusert nedbrytning av beinvev hos gruppene som fikk kollagen.
Muskelmassen ble målt med BIA, og forskerne peker på mer presise målemetoder som en forbedring i fremtidige studier.
Kombinasjonsgruppen fikk mer protein totalt, så studien kan ikke avgjøre om resultatene skyldtes kombinasjonen av proteinkildene eller den høyere proteinmengden.
Fire ulike grupper
Studien var randomisert, dobbeltblind og placebokontrollert og inkluderte 40 menn mellom 18 og 35 år.
Alle hadde minst ett års erfaring med regelmessig styrketrening og trente minst tre ganger i uken før studien startet. Deltakerne ble tilfeldig fordelt på fire grupper med ti personer i hver:
- Whey + kollagen: 30 g whey + 10 g kollagen daglig
- Whey: 30 g whey daglig
- Kollagen: 10 g kollagen daglig
- Placebo: 10 g maltodekstrin daglig
Tilskuddene ble fordelt på to doser daglig. På treningsdagene ble den ene dosen tatt innen 30 minutter etter økten. Alle fulgte det samme styrkeprogrammet tre ganger i uken, med en trener til stede under samtlige økter.
Proteininntaket fra det vanlige kostholdet lå på rundt 1,8 g/kg kroppsvekt per dag og var omtrent likt mellom gruppene. Protein fra tilskuddene kom i tillegg.
Størst økning i muskelmasse
Etter åtte uker hadde gruppen som kombinerte whey og kollagen størst økning i målt muskelmasse.
- Whey + kollagen: +2,66 kg
- Whey: +1,59 kg
- Kollagen: +0,46 kg
- Placebo: +0,10 kg
Forskjellene mellom alle fire gruppene var statistisk signifikante.
Muskelmassen ble målt med bioelektrisk impedansanalyse (BIA). Målingene ble gjort under standardiserte forhold, men metoden er blant annet følsom for endringer i væskebalansen. Forskerne trekker derfor frem DXA, MR, CT eller ultralyd som mer presise metoder i fremtidige studier.
Proteinpulver – Best i test 2026 – Topp 10 proteinpulver!
Sep 11, 2026
Størst fremgang i styrke
Kombinasjonsgruppen hadde også størst fremgang i maksimal styrke. Etter åtte uker var endringene i 1RM:
- Whey + kollagen: +15,22 kg i knebøy og +10,63 kg i benkpress
- Whey: +11,05 kg i knebøy og +6,49 kg i benkpress
- Kollagen: +2,51 kg i knebøy og +2,14 kg i benkpress
- Placebo: +0,21 kg i knebøy og +0,45 kg i benkpress
Forskjellene mellom gruppene var statistisk signifikante, med unntak av forskjellen mellom kollagen og placebo i benkpress.
Endringer i skjelettet
Forskerne målte beinmineraltettheten med DXA, med korsryggen som hovedområde for analysen.
Ulike deler av skjelettet endrer seg i ulik hastighet. Korsryggen inneholder mye trabekulært bein, som har høyere omsetning og derfor kan vise endringer tidligere. Lårhalsen har en større andel kortikalt bein, der endringer skjer langsommere. Målingene fra lårhalsen ble derfor ikke tatt med i hovedanalysene, fordi forskerne vurderte åtte uker som for kort tid til å fange opp målbare endringer der.
Etter åtte uker hadde beinmineraltettheten i korsryggen økt signifikant både hos gruppen som fikk whey og kollagen og hos gruppen som bare fikk kollagen. Økningen var størst i kombinasjonsgruppen, mens whey alene og placebo ikke ga noen signifikant endring.
Kollagen kosttilskudd – Best i test 2026 – Topp 10 kollagen
Sep 11, 2026
Blodprøvene viste også endringer i markører for omsetningen av beinvev.
P1NP, som brukes som markør for beindannelse, økte hos begge gruppene som fikk kollagen. Samtidig ble CTX-I, en markør for nedbrytning av beinvev, redusert. Begge endringene var størst hos gruppen som kombinerte whey og kollagen.
Forskerne påpeker samtidig at økningen i beinmineraltetthet var større enn det man vanligvis forventer i løpet av åtte uker. Resultatene må derfor tolkes med forsiktighet og bekreftes i studier med lengre varighet.
Hvorfor er restitusjon viktig for muskelvekst?
Sep 11, 2026
Viktig begrensning i studien
Gruppene fikk ikke samme mengde protein fra tilskuddene, noe som gjør det vanskelig å avgjøre hva som ga kombinasjonsgruppen den største fremgangen.
Gruppen som fikk 30 g whey og 10 g kollagen, fikk omtrent 35-37 g protein daglig fra tilskuddene, mens 30 g whey ga omtrent 26-27 g protein. Kombinasjonsgruppen fikk dermed både to ulike proteinkilder og en større total mengde protein enn wheygruppen.
Forskerne kan derfor ikke fastslå om den større fremgangen skyldtes kombinasjonen av whey og kollagen, den høyere proteinmengden eller begge deler.
Kilde:
The combined effects of whey protein and collagen supplementation on bone mineral density and muscle mass in resistance-trained men: a randomized controlled trial – BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation
Beintetthetsmålinger – Norsk Helseinformatikk (NHI)
