Maten du spiser inneholder mer enn bare karbohydrater, fett og proteiner. Disse matvarene inneholder mengder av antioksidanter som er gull for helsen din!

Antioksidanter er nøkkelen til sunn helse. Dette er kjemiske stoffer som beskytter eller bremser hastigheten på oksidasjonen av andre kjemiske stoffer og beskytter kroppen mot frie radikaler. Vi finner antioksidanter naturlig i en rekke matvarer, og det er spesielt utbredt i frukt, bær og grønnsaker. Foruten disse matvarene, så er det faktisk svært mye antioksidanter i blant annet kaffe og mørk sjokolade!

Eksempler på antioksidanter er vitaminer, mineraler karotenoider, peptider, enzymer og proteiner. Under gir vi deg oversikt over noen av de beste matvarene du kan spise for å få i deg rikelig med antioksidanter gjennom maten.

 

Bjørnebær

Bjørnebær inneholder mer antioksidanter enn både blåbær, jordbær, tranebær og bringebær. En halv kopp med bjørnebær gir deg i tillegg nok vitamin C til å dekke dagsbehovet!

bjørnebær
Visste du at bjørnebær er et av de sunneste bærene du kan spise?

Jordbær

Fulle av antioksidanter og fulle av fiber og vitamin C. En kopp med jordbær gir deg også 149% av det daglige anbefalte inntaket av vitamin C. Snakker vi vitaminbombe?

 

Valnøtter

Så lite 15-20 halve valnøtter gir deg rikelig med antioksidanter. De er også fri for kolesterol og inneholder lite natrium og sukker. Nøtter inneholder mye kalorier, så husk at du må være varsom med inntaket.

antioksidanter
Valnøtter er rike på antioksidanter og er rekke ulike vitaminer og mineraler.

 

Artisjokk

Kanskje ikke det du spiser oftest, men artisjokker er en god kilde til antioksidanter, i tillegg smaker de godt og egner som tilbehør til en rekke ulike måltider.

 

Tranebær

En kopp med tranebær er full av helsebringende og sykdomsforekjempende antioksidanter. Tranebær gjør seg ypperlig i salaten eller som snacks når du har lyst på noe godt.

Tranebær
Tranebær passer ypperlig i salaten eller på frokostblandingen. Full av herlige antioksidanter!

 

Kaffe

Kaffe inneholder mer antioksidanter enn mange av de sunneste fruktene! En kopp kaffe inneholder over 1000 ulike biologisk aktive komponenter, og flere studier viser at kaffe har en gunstig effekt på helsen!

Bringebær

Bringebær er enda et sunt bær du bør inkludere i kosten. En kopp med bringebær er full av antioksidanter og vitamin C (54% av dagsbehovet for vitamin C).

bringebær
Bringebær smaker ikke bare helt nydelig! De er også supersunne!

Pekannøtter

Pekannøtter smaker først og fremst nydelig, så når vi kan fortelle at de også er fulle av antioksidanter og ulike vitaminer og mineraler, så er det ingen grunn til ikke å nyte en neve nøtter i løpet av dagen.

 

Blåbær

Blåbær regnes som supermat og det er ikke tilfeldig. Dette vesle bæret er stappfull av vitaminer og mineraler, og gjør mer for kroppen din enn de aller fleste multivitaminer. Antioksidanter i fleng!

blåbær
Like sunne som de er blå. Blåbær kan du med stor fordel fråtse i hele året.

Rødvin

Så lenge du holder deg til et forsvarlig nivå, så er faktisk rødvin en god kilde til antioksidanter. Studier viser også at to glass vin før leggetid kan bidra til vektreduksjon, og ikke minst kan det redusere faren for kreft og Alzheimers.

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge er daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Ernæring

Spis dette 4 ganger i uken og reduser risikoen for hjerteinfarkt med 40%

Å forebygge sykdom er mye bedre enn å behandle det. Spis…
Dato: Nov 25, 2020
Kosttilskudd

Black Friday – Kostilskudd, treningsklær og treningsutstyr

En ting kan vi forbrukere takke amerikanerne for, og det er…
Dato: Nov 23, 2020
Best i test - kosttilskudd

Topp 10 betakaroten – Best i test betakaroten 2020!

Gi huden ny glød med markedetes beste betakaroten! Vi gir deg…
Dato: Nov 19, 2020
Kostholdsprogram

Militærdietten trender på sosiale medier, hva er greia?

Militærdietten hevder at du kan miste 4,5 kg i uken! Det…
Dato: Nov 04, 2020
Ernæring

5 tegn på at du spiser for mye sukker

Har du noen gang tenkt på om du spiser for mye…
Dato: Okt 27, 2020
Ernæring

Den skjulte sideeffekten av å spise for mye feit mat

I tilfellet du trengte enda en grunn til å styre unna…
Dato: Okt 26, 2020
Ernæring

Spis mer av dette – reduser risikoen for kreft

Det er ingen tvil om at kostholdet er med på å…
Dato: Okt 23, 2020

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Så mange kilo kan miste ved å bytte til magre produkter

Det finnes utallige måter å slanke seg på. Alt fra dietter,…
Dato: Okt 20, 2020
Oppskrifter

Oppskrift på digg bananbrød

Bananene ligger der, på kjøkkenbenken, litt halv-brune og valget mellom å…
Dato: Okt 19, 2020
Oppskrifter

Sunt og godt bananbrød

Dette herlig saftige og smakfulle bananbrødet kommer nesten garantert til å…
Dato: Okt 16, 2020
Ernæring

Sunt snacks med under 100 kalorier

Snacks er ofte forbundet med noe usunt og ikke minst velsmakende.…
Dato: Okt 14, 2020
Ernæring

3 grunner til å spise havregryn hver dag

Havregryn er for mange en nøkkel-rett både til frokost, lunch eller…
Dato: Okt 12, 2020
Ernæring

Sukker er like avhengighetsskapende som kokain

Godteskålen står på bordet og det skal mye viljestyrke til for…
Dato: Sep 28, 2020
Ernæring

Kalorier i frukt vs 100g sjokolade

Hvor mye kan du kose deg med frukt i forhold til…
Dato: Sep 28, 2020
Ernæring

Hvordan fordele kalorier mellom måltider?

Er du en av dem som stadig prøver å gå ned…
Dato: Sep 24, 2020
Oppskrifter

Sunne sjokoladecookies med kun 3 ingredienser

Sjokolade er kanskje en matvaren de flest liker og setter pris…
Dato: Sep 23, 2020