En ny studie avslører at dietter med begrensede spisevinduer fungerer. Her er forklaringen.

Mindre tid til å spise 

Kostholdsplaner som følger et mønster for tidsbegrenset matinntak (såkalte TRF, «Time-restricted feeling» planer) er en form for periodisk faste. Kort forklart gir du deg selv et begrenset tidsrom det du er tillatt å spise. De fleste av disse planene, uavhengig av vitenskapelig og komplisert de høres ut, består stort sett av å droppe frokost. Så dersom du spiser et siste måltid før leggetid, dropper frokost, og ikke spiser før lunsj i 1130-tiden, så har kroppen fastet i om lag 12 timer.

Enkelte TRF-planer deler inn døgnet i 16 timer faste og spisevindu på 8 timer. Dette skal redusere graden av inflammasjon i kroppen, rense kroppen for giftstoffer, å føre til et vekttap- i hvert fall så lenge du spiser sunt i perioden du har lov til å spise. 

Så lenge du ikke sliter med noen form for spiseforstyrrelser eller har et anstrengt forhold til mat som gjør at du sliter med å få i deg nok mat, så kan periodisk faste være et nyttig «verktøy» når det gjennomføres skikkelig over en relativt kort periode. Likevel, super-strenge TRF-planer (kun 4 timer spisevindu) har i to ulike studier med dyr, vist seg å slå negativt ut. Til tross for at dyrene i undersøkelsen gikk ned i vekt, økte mengden midjefett som er den farligste typen fett på kroppen.

Nå har forskere på Universitetet i Surrey sett på effekten av en snillere utgave av periodisk faste.

Periodisk faste
De fleste TRF planer handler i grunn om å droppe frokosten, og deretter å la lunsjen bli det første måltidet for dagen.

90/90 studien

Gjennom den 10 uker lange studien fikk deltakerne noen enkle retningslinjer for inntak av mat:

  • Utsett frokosten med 90 minutter senere enn du vanligvis ville ha gjort.
  • Spis det siste måltidet for dagen 90 minutter tidligere enn du vanligvis ville ha gjort.
  • Spis hva du vil i tiden mellom.

Kort forklart; det normale spisevinduet deres ble redusert med 3 timer- 1.5 time om morgenen og 1.5 time om kvelden.

 

Resultatene

De som fulgte 90/90 dietten mistet dobbelt så mye fett enn kontrollgruppen som fulgte sitt vanlige spisemønster.

Dette var kun en pilotstudie, men det er likevel lærdom å ta med seg:

  • 90/90 gruppen spiste hva de ville, det som i forskermiljøet kalles «free living», fri tilgang på mat, men de reduserte det daglige kaloriinntaket. Dette skyldtes delvis at de ikke fikk spise senere enn 90 minutter før de la seg- et tidspunkt der mange faller for fristelser mens de slapper av med TV. Så egentlig kan resultatet oppsummeres med «Mindre tid til å spise- færre kalorier inntatt!».
  • Mer enn halvparten (57%) deltakerne opplyste om at de ikke ønsket å fortsette dietten. Hvorfor? Fordi periodisk faste kan være vanskelig å opprettholde i sosiale settinger og i arbeidslivet.

Tenk over det. Dersom du utsetter frokosten med 1.5 time vil det første måltidet ditt i løpet av dagen mest sannsynlig havne på et tidspunkt der du skal være på jobb, i et møte, på universitetet eller på trening. Flytter du middagen til 1.5 til senere på dagen, vil det kanskje kollidere med fritidsaktiviteter for de andre i familien, møter eller egen treningstid. Det er greit at det skjer en gang i blant, men det er ikke veldig hyggelig om du som eneste familiemedlem spiser alle måltider alene hver eneste dag hele året.

periodisk faste

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

 

Hvordan kan du bruke dette?

Dersom 90/90 planen passer inn i hverdagen din, kan det absolutt være noe å prøve, spesielt hvis du klarer å begrense inntaket av mat i spisevinduene til å beste av sunne matvarer med mye proteiner og frukt og grønnsaker.

To ting du bør huske på dersom du ønsker å prøve 90/90 dietten:

Er du vant til å trene om morgenen og gjør dette før du inntar frokost, så har det vist seg at styrketrening kan ha en motsatt effekt på muskulaturen dersom du trener hardt på tom mage. Sørg derfor for å innta en enkel proteinshake før du trener styrke i en faste-periode.

Mange vil synes det er lettere å mer praktisk å flytte den 3 timer lange faste-perioden til slutten av dagen. Flere studier har vist at «og ikke innta mat 3 timer før leggetid kan gi en større fettreduksjon enn 90/90 planen som deler fasten inn i 2 x 1.5 timer.

Dersom du er vant til å spise seint på kvelden, så vil dette garantert by på utfordringer i starten. Men, så snart mekanismene som styrer apetitten og sultfølelsen har vendt seg til det nye spisemønsteret, vil det være enklere å følge.

Kilde
Shugart, Chris. (2018). Tip: The 90/90 intermittent fast.T-Nation.com

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge var daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout i perioden 2019 til 2021. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Ernæring

Hvordan en sunn livsstil kan forebygge og forbedre kolesterolet!

Hva er kolesterol? Kolesterol er et fettstoff som er livsnødvendig for…
Dato: Mar 27, 2024
Oppskrifter

Energishaken du bare MÅ prøve!

Denne shaken er perfekt som mellommåltid eller etter trening. Ikke bare…
Dato: Mar 25, 2024
Oppskrifter

Boost treningen din med en deilig og proteinrik grønn smoothie!

I denne artikkelen får du oppskriften på en sunn, nærings- og…
Dato: Mar 23, 2024
Ernæring

Viktige faktorer for muskelvekst!

Det er jo ingen hemmelighet at styrketrening og nok mat er…
Dato: Mar 20, 2024
Ernæring

Grønnkålchips – det perfekte tilbehøret!

Denne kålsorten består ikke av et kålhode, men av krusete blader…
Dato: Mar 18, 2024
Ernæring

Maten vi spiser påvirker søvnkvaliteten vår!

Søvn er en av de mest avgjørende faktorene for vår fysiske…
Dato: Mar 17, 2024
Oppskrifter

Sunn, smakfull og proteinrik eggwrap!

Oppskriften på eggwrap med kylling og grønnsaker er enkel, smakfull og…
Dato: Mar 16, 2024

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Hvorfor du bør spise mer plantebasert mat – Inkluder disse matvarene i kostholdet ditt!

Du trenger ikke være veganer eller vegetarianer for å spise plantebasert…
Dato: Mar 14, 2024
Ernæring

Hvorfor er det så bra å spise fisk?

Får du i deg så mye fisk som det er anbefalt?…
Dato: Mar 13, 2024
Ernæring

Hvorfor er jern så viktig for kroppen?

Jern er et essensielt mineral som bidrar til flere ulike prosesser…
Dato: Mar 12, 2024
Annonse

Melatonin – kroppens søvnhormon!

Hva er melatonin? Melatonin er et hormon som hjernen skiller ut…
Dato: Mar 11, 2024
Kostholdsprogram

Sliter du med irritabel tarm? Da kan FODMAP dietten være noe for deg!

Livsstilen vi lever og maten vi spiser påvirker fordøyelsen vår. Imens…
Dato: Mar 09, 2024
Ernæring

Hvordan påvirker karbohydrater blodsukkeret vårt?

Når du spiser jevnlige måltider gjennom dagen bidrar det til å…
Dato: Mar 07, 2024
Sponset

Slankeproduktet har hjulpet over 50 000 nordmenn med vektnedgangen!

Oppskrifter

Hjemmelaget sushi – perfekt både til hverdagsmat og fest!

Denne japanske fiskeretten har vært populær i mange år og du…
Dato: Mar 06, 2024
Ernæring

Ketogen diett: gir energi og forbrenner fett!

Å utforske kostholdsprogrammer kan være som å reise inn i en…
Dato: Mar 06, 2024