Er du av typen som ikke klarer å legge fra deg tanken på brød men kanskje får dårlig samvittighet dersom du spiser brød? Eller kanskje du bare er på jakt etter et brød som smaker supergodt OG er sunt? Da er dette proteinbrødet midt i blinken. Brødet er raskt å lage, gluten og laktosefritt og det smaker aldeles nydelig. I tillegg er det fult av proteiner og sunn næring!

Ingredienser til proteinbrød med gulrot

 

  • 200g malte havregryn eller havremel
  • 60g chiafrø
  • 1 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 2 egg
  • 1 boks cottage cheese
  • 2 gulrøtter
  • (Tilsett eventuelt nøtter, mandler, solsikkefrø osv etter eget ønske!)

Framgangsmåte:

  1. Sett stekovnen på 200 grader varmluft
  2. Bland sammen de tørre ingrediensene altså havremel, chiafrø, salt og bakepulver
  3. Tilsett egg og cottage cheese
  4. Bruk en stavmikser til å få bort klumpene i cottagecheesen og til å blande alt sammen til en fin røre, som er ganske seig i konsistensen
  5. Rasp gulrøttene og tilsett disse
  6. Tilsett deigen i en smurt brødform og sett den i ovnen
  7. Steketid er ca 40 minutter litt avhengig av ovn. Brødet kan bli litt «svidd» på toppen, så legg gjerne bakepapir over litt ut i steketiden
  8. Ta brødet ut av ovnen og la det hvile en stund før du skjærer i det, slik at det setter seg helt
  9. Nytes varmt, kaldt, frosset. Både med og uten pålegg, søtt som salt! Det perfekte matpakkebrødet

Margrethe Kallestad Rasmussen

Supermosjonist med erfaring fra de fleste distanser innenfor løping. Har 10 års erfaring fra sportsbutikk. Jobber som løpetrener for både barn, ungdom og voksne, de siste årene kun for langdistanseløpere. Over gjennomsnittet opptatt av trening, kosthold og en sunn kropp. Holder for tiden på med en master i Biomedisin.
Styrketrening

Liggende biceps curl i kabelmaskin!

Biceps curls i en eller annen form er antageligvis den best…
Dato: Mai 19, 2022
Intervjuer

Sykepleieren Emilie mot CrossFit-toppen!

Det begynner å bli tøff konkurranse på damesiden i CrossFit-Norge, og…
Dato: Mai 18, 2022
Styrketrening

CrossFit for nybegynnere – 5 ting du må vite!

Det er noen ting som er verdt å vite før du…
Dato: Mai 17, 2022
Styrketrening

Slik bygger du muskler fort med styrketrening!

Det er ikke noe poeng å gjøre noe halvveis når du…
Dato: Mai 16, 2022
Treningsøkter

5 CrossFit-økter for nybegynnere

Nybegynnere opplever mer mestring når de gjør økter med øvelser som…
Dato: Mai 15, 2022
Kondisjon & løping

Derfor bør du elske HIIT-trening!

Høyintensitets intervalltrening i ulike formater har vært i vinden i mange…
Dato: Mai 14, 2022
Gratis Treningsprogram

Trening i utendørs treningspark – treningsprogram og tips!

Sommeren nærmer seg, og det er forfriskende å gjøre treningen utendørs…
Dato: Mai 13, 2022

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Kondisjon & løping

Teknikken du må kunne for å mestre romaskinen!

Hvis du er en av de som alltid går forbi romaskinen…
Dato: Mai 12, 2022
Motivasjon

Treningstips for småbarnsforeldre!

Det kan virke umulig å få inn gode treningsøkter når man…
Dato: Mai 11, 2022
Intervjuer

Solveig – idrettslæreren som satser på CrossFit!

Solveig Hagelien har en aktiv hverdag som er fylt med studier,…
Dato: Mai 09, 2022
Gratis Treningsprogram

De beste øvelsene for en brutal rygg – med treningsprogram!

En bred og tykk ryggtavle er ofte det som skaper rammen…
Dato: Mai 06, 2022
Ernæring

Fordelene med å telle kalorier

Kaloritelling er ikke for alle, men det er noen ganger det…
Dato: Mai 05, 2022
Bekledning

Vektvester best i test 2022 – Topp 10 vektvester- Guide og anbefalinger

Vi har testet og sammenlignet noen av de beste vektvestene som…
Dato: Mai 04, 2022
Sponset

Sunn mat levert på døren – Bestill i dag og få 1 000 kr rabatt fordelt på dine fem første matkasser!

Ernæring

Ketodietten – med forslag til dagsmeny!

Lavkarbodietter er populært kosthold som mange trives med. Les om ketodietten…
Dato: Mai 03, 2022
Skader & rehabilitering

Øvelsene for stabile og sterke skuldre!

Instabilitet i skulderleddet kan medføre plager og smerter. Les videre for…
Dato: Mai 03, 2022