Er du av typen som ikke klarer å legge fra deg tanken på brød men kanskje får dårlig samvittighet dersom du spiser brød? Eller kanskje du bare er på jakt etter et brød som smaker supergodt OG er sunt? Da er dette proteinbrødet midt i blinken. Brødet er raskt å lage, gluten og laktosefritt og det smaker aldeles nydelig. I tillegg er det fult av proteiner og sunn næring!

Ingredienser til proteinbrød med gulrot

 

  • 200g malte havregryn eller havremel
  • 60g chiafrø
  • 1 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 2 egg
  • 1 boks cottage cheese
  • 2 gulrøtter
  • (Tilsett eventuelt nøtter, mandler, solsikkefrø osv etter eget ønske!)

Framgangsmåte:

  1. Sett stekovnen på 200 grader varmluft
  2. Bland sammen de tørre ingrediensene altså havremel, chiafrø, salt og bakepulver
  3. Tilsett egg og cottage cheese
  4. Bruk en stavmikser til å få bort klumpene i cottagecheesen og til å blande alt sammen til en fin røre, som er ganske seig i konsistensen
  5. Rasp gulrøttene og tilsett disse
  6. Tilsett deigen i en smurt brødform og sett den i ovnen
  7. Steketid er ca 40 minutter litt avhengig av ovn. Brødet kan bli litt «svidd» på toppen, så legg gjerne bakepapir over litt ut i steketiden
  8. Ta brødet ut av ovnen og la det hvile en stund før du skjærer i det, slik at det setter seg helt
  9. Nytes varmt, kaldt, frosset. Både med og uten pålegg, søtt som salt! Det perfekte matpakkebrødet

Margrethe Kallestad Rasmussen

Supermosjonist med erfaring fra de fleste distanser innenfor løping. Har 10 års erfaring fra sportsbutikk. Jobber som løpetrener for både barn, ungdom og voksne, de siste årene kun for langdistanseløpere. Over gjennomsnittet opptatt av trening, kosthold og en sunn kropp. Holder for tiden på med en master i Biomedisin.
Ernæring

Kornvarer – hvorfor det er bra for helsen!

Til tross for at kornvarer er den største kilden til energi…
Dato: Sep 14, 2022
Kondisjon & løping

Tre intervalløkter du må teste!

Intervalltrening er en svært god treningsmetode for å få bedre kondisjon,…
Dato: Sep 14, 2022
Styrketrening

4 gode øvelser for større triceps

Det skal mer til enn curle og benkpress dersom du ønsker deg…
Dato: Aug 31, 2022
Motivasjon

Arnold Schwarzenegger gir sine tips til hvordan du lærer barna å like trening

Har du noen gang opplevd det vanskelig å utfordrende å motivere…
Dato: Aug 30, 2022
Oppskrifter

Enkel, sunn og digg iskrem!

Iskrem kan spises og nytes hele året, enten det er jul…
Dato: Aug 29, 2022
Kondisjon & løping

Dette skjer i kroppen din rett etter en løpetur!

Tror du at du må trene i flere uker og måneder…
Dato: Aug 26, 2022
Ernæring

En viktig sideeffekt av å spise hardkokte egg

En ny studie kan legge til enda i grunn i den…
Dato: Aug 25, 2022

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Denne ene forandringen kan gjøre enormt mye for vektreduksjon

Går du med et ønske om å gå ned noen kilo…
Dato: Aug 24, 2022
Fysisk og psykisk helse

Ny studie: «En god effekt å drikke rødvin har på hjertehelsen»

Det har vært skrevet mangt og mye om rødvin og alle…
Dato: Aug 23, 2022
Kosttilskudd

«En stor helseeffekt av å ta kollagen», i følge en ekspert

Kollagen er i vinden som aldri før, og det er alltid…
Dato: Aug 22, 2022
Intervjuer

Othilie – kreativitet, kontraster og lekenhet gjennom trening!

Othilie Ulvedalen (27) er supersterk og gjennomtrent, og bruker treningen til…
Dato: Aug 19, 2022
Styrketrening

6 helsegevinster av styrketrening!

Styrketrening er noe mange driver med fordi de synes det er…
Dato: Aug 18, 2022
Styrketrening

Derfor bør du få mer muskelmasse!

Å trene for å øke muskelmassen kan ved første øyekast virke…
Dato: Aug 17, 2022
Sponset

CBD som selges i Norge – Medisinsk cannabis med fordeler på rad og rekke

Ernæring

Spiser du på dette tidspunktet reduserer du risikoen for type 2 diabetes

Ta kontroll over blodsukkeret, reduser vekten å unngå stoffskiftesykdommer ved å…
Dato: Aug 15, 2022
Intervjuer

Kristine – allsidig og leken trening!

Kristine Kjenne forteller hvordan hun jobber for å mestre utfordrende øvelser,…
Dato: Aug 12, 2022