Uansett om du er på diett eller ikke, sunn og næringsrik mat er viktig for oss. Hvilke av disse to måltidene tror du er det sunneste?

Tenk deg godt om. Du befinner deg på en eller annen flyplass ute på reisefot og kjenner sulten melde seg. Det er kiosker overalt, men de serverer stort sett pølser, burgere, pizza og ferdigsmurte baguetter. I sammenheng med at du lever et aktivt liv og ønsker å opprettholde en sunn livsstil, skal du ta et valg om hva som er det sunneste alternativet.

Det åpenbare alternativet 

Er det en´ ting du alltid får kjøpt på en flyplass, bensinstasjon, kiosk, etc., så er det kylling baguette og hamburger. Hamburgere har ikke noe godt rykte på seg for å være sunt, selv om du fint kan lage sunne og næringsrike hamburgere selv. Når du først blir “tvunget” til å ta et valg, vil de fleste velge kylling baguetten. Dette er alternativet med færrest kalorier og lavest fettinnhold, og rent visuelt så ser det langt sunnere ut enn burgeren.

Men hvor. mye sunnere er det egentlig? Er det så sunt at du for all fremtid bør droppe burgeren som du kanskje har mest lyst på?

Uavhengig av hvilken rett du velger av disse, er det mange måter du selv kan påvirke måltidet og næringsinnholdet. Som regel er det opp til deg selv om du velger å dynke burgeren eller baguetten med dressing, sukkerholdig ketchup, tilbehør som dipp og soyasaus, etc.. Disse “usynlige” kaloriene er som regel svært næringstette og kan faktisk utgjøre nesten mer enn selve råvarene i seg selv.

hamburger sunn mat
Hamburgere er tilsynelatende fulle av fett og tomme kalorier. Ved å gjøre noen små og enkle valg, kan du enkelt få et sunt og næringsrikt burger-måltid.

Velg smart. Spis det du vil.

Når du tilbereder burgere hjemme, og til og med kanskje lager de selv, forsøk å benytte så rent kjøtt som mulig, og hold størrelsen på hamburgerne til ca. 100 gram hver. På denne måten vil du enkelt kunne begrense det totale kalori- og fettinnholdet. Når det gjelder kylling, hold deg unna olje og produkter med tilsatt sukker. Forsøk heller å marinere kjøttet i juice fra ananas, hvitløk, ingefær eller basilikum, og hell forsiktig over litt sesamolje når du fjerne kyllingen fra grillen.

Vil du spare deg for flest mulig kalorier, kan du la være å servere brød til måltidet. Du kan fint bruke salatblader som erstatning for burgerbrød. Dersom du sverger til burgerbrødene, velg i så fall grove fullkornsbrød, eller bruk et grovt rundstykke som du deler i to.

sunn hamburger
Hamburger? Jepp. Denne burgeren er faktisk laget av rødbeter og linser. Som underlag er det brukt et stort salatblad som sparer deg for ekstra kalorier. Definitivt (!!!) en sunn burger!

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

Kylling baguette vs. hamburger

Her sammenligner vi kaloriinnholdet i kylling baguette med fullkornsbrød, og hamburger med fullkornsbrød. Begge måltidene veier ca. 115 gram. Velger du riktig type kjøtt og tilbehør, spiller det ingen sto rolle hvilken av disse du velger. Det viktigste er å ta smarte valg i matveien generelt.

 

Kylling baguette

Kalorier: 260
Protein: 31g
Karbohydrater: 24g
Fett: 5g

 

Hamburger

Kalorier: 330
Protein: 27g
Karbohydrater: 24g
Fett: 13g

 

Kilde
Are chicken sandwiches healthier than hamburgers?. Muscleandfitness.com

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge er daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Oppskrifter

3 sunne og næringsrike desserter

Hva med å nyte en dessert full av vitaminer, mineraler og…
dato: Jun 30, 2020
Oppskrifter

Smoothie Bowl – næringsrike fargebomber!

Du skal lete lenge for å finne en oppskrift som inneholder…
dato: Jun 18, 2020
Oppskrifter

Sunn sjokoladekake på 30 minutter!

Sunn, digg og superrask å lage! Denne sjokoladekaken kan du smelle…
dato: Jun 17, 2020
Kosttilskudd

Billig vs. dyrt proteinpulver. Dette må du vite.

Proteinpulver finnes i mange ulike typer, enormt mange smaker, og med…
dato: Jun 17, 2020
Oppskrifter

Oppskrift: Sunt bananbrød med jordbær

Dette herlige brødet kommer til å bli en favoritt! Prøv deg…
dato: Jun 11, 2020
Ernæring

Parmesanost – derfor bør du spise mer av dette!

Parmesan osten er kanskje en av de mest smakfulle ostene. Det…
dato: Jun 10, 2020
Kosttilskudd

Løft bedre og tenk bedre med dette trikset

Seriøse utøvere har lenge brukt kosttilskudd for å maksimere muskelvekst, restitusjonen…
dato: Jun 05, 2020

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Visste du dette om fettforbrenning?

Noen trener for å bli sterkest mulig, andre trener for å…
dato: May 28, 2020
Oppskrifter

Healthy hacks: Sunne og crispi chips av kål!

Det kan høres ut som tidenes kjedeligste snacks, men denne sunne…
dato: May 27, 2020
Oppskrifter

Oppskrift: Sunne og smakfulle blåbærmuffins

Du kan ikke trene hver eneste dag, og innimellom behøver du…
dato: May 16, 2020
Ernæring

Derfor bør du begynne å spise rødbete!

Neste gang du går forbi grønnsaksdisken bør du ta med deg…
dato: May 12, 2020
Ernæring

Den beste maten å spise før og etter trening

Maten du spiser er energien som gjør at du fungerer i…
dato: May 11, 2020
Ernæring

9 frukter du kan spise selv om du går på lavkarbodiett

Lavkarbodietter hører til blant de mest populære diettene, men de begrenser…
dato: May 08, 2020