Sunnere iskrem – Når du vil redusere kaloriene

Er du opptatt av å spise sunt, men likevel glad i søtsaker? Nå på sommeren smaker det jo ekstra godt med is, både iskrem og saftis. Det meste man får kjøpt av is på butikken inneholder som regel mye av både sukker og fett.

Disse 3 iskrem-oppskriftene er både sunnere og mer proteinrike, og kan nytes med god samvittighet når som helst!

Annonsørinnhold

Slet med søvn i årevis: - Nå sovner jeg oftest på tre minutter

Proteinrik yoghurt-is

Ingredienser

1 porsjon

• 3 dl gresk yoghurt/ yoghurt naturell
• 30 g proteinpulver*
• 1 kiwi
• 10 g gojibær

Kan fint toppes med annen frukt også.

Slik gjør du det

1. Ha yoghurt og proteinpulver i en bolle og rør godt rundt til en klumpfri og luftig masse
2. Hell over blandingen i iskremmaskin og la den surre og gå til isen har fått en fast konsistens
3. Har du ikke iskremmaskin kan du også sette bollen i fryseren og røre rundt med jevne mellomrom, til den har fått ønsket konsistens
4. Kutt opp kiwien i små biter
5. Ha isen over i en skål og strø over kiwi og gojibær

Næringsinnhold:
Kalorier: 369 kcal
Proteiner: 52 g
Karbohydrater: 27 g
Fett: 6 g
Fiber: 1 g

* Vi har benyttet flere ulike smaker av Bodylab Clear Whey og MyRevolution MyoProteinFresh, som er en ny type friskt og ikke-melkebasert proteinpulver. Disse typene proteinpulver er perfekt å bruke til yoghurt-is, eller det kan blandes med vann og isbiter direkte i shakeren, og nytes som en forfriskende iste i sommervarmen.

Har du enda ikke testet de, er de absolutt vært å prøve! Disse typene proteinpulver er ikke bare forfriskende og god på smak, de er også av næringsmessig god kvalitet, produsert av høykonsentrert myseproteinisolat. Se vår toppliste på proteinpulver for 2024 her. 

«Saft»is med BCAA

Ingredienser

1 porsjon

• 20 g BCAA med ønsket smak
• 2 dl vann

Slik gjør du det

1. Miks sammen BCAA og vann i en shaker
2. Tøm blandingen over i egnede is-former og sett de i fryseren

Kan gjerne også hakke opp noe frukt/bær og ha det oppi is-formene, for eksempel kiwi, jordbær eller blåbær.

Er du på diett, er dette det perfekte valget for å dempe søtsuget. Proteinrikt, lite kalorier og veldig godt!

Næringsinnhold:
Kalorier: 84 kcal
Proteiner: 21 g
Karbohydrater: 0
Fett: 0

Proteinrik vaniljeis med jordbær

Ingredienser

1 porsjon

• 4 dl H-melk
• 2 eggeplommer
• 1/2 ts bourbon-vanilje 1 ts vanilla paste
• 5 ss sukrin
• 1 ss maizena
• 30 g vaniljeprotein*
• 100 g jordbær

Annonse fra Vita Pura AS

Rask vektnedgang uten å plages med sult og søtsug

Slik gjør du det

1. Ha melk og vanilje over i en kjele, og kok opp på svak varme
2. Ha eggeplommer, sukrin, maizena og proteinpulver i en bolle og visp det godt sammen
3. Når melken har kokt opp, bør den avkjøles noe før den blandes sammen med eggeblandingen. Dette for å unngå at proteinpulveret klumper seg. Kan eventuelt blande proteinpulveret med en skvett melk i shakeren først.
4. Miks alle ingrediensene sammen og la det få et lite oppkok
5. Sett blandingen til side og la den avkjøles
6. Har du iskremmaskin, heller du hele blandingen over i denne og lar den surre og gå til isen har blitt fast og fin. (Har du ikke iskremmaskin, setter du den avkjøle blandingen i fryseren og rører i den ved jevne mellomrom.
7. Toppes med hakkede jordbær
8. Iskremen bør nytes med det samme den er ferdig.

* Se våre topplister på egnede proteinpulver her og her. 

Næringsinnhold:
Kalorier: 581 kcal
Proteiner: 41 g
Karbohydrater: 51 g
Fett: 27 g
Fiber: 3 g

Les også: Kostholdsprogram for deg som vil bygge muskler – 3500 kcal