Cottage cheese er magert og proteinrikt og er en god kilde til kalsium, fosfor, vitamin B12 og vitamin B2. Cottage cheese kan brukes både til frokost, lunsj, middag og mellommåltider, og er en fin måte å få i seg ekstra proteiner på. Proteiner i meieriprodukter består både av myse(hurtige) og kasein (langsomme) og er derfor også fint å spise til dagens siste måltid, for å tilføre kroppen proteiner mens vi sover og dermed redusere muskelnedbrytning gjennom nattens fasteperiode.
Ved å kombinere cottage cheese med ulike typer frukt og bær vil kroppen få tilført en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter, i tillegg til fiber. Proteiner fra cottage cheese bidrar også til at man holder seg mett lengre. Denne smoothiebowl’en er perfekt som mellommåltid midt på dagen, etter trening eller som kveldsmat. Næringsrikt, enkelt og lage og proppfull av gode smaker!
(Artikkelen fortsetter under annonsen)
Smoothiebowl med cottage cheese
Næringsinnholdet for hele oppskriften finner du nederst i artikkelen, samt næringsinnholdet for matvarene, slik at du enkelt kan regne ut hvor mye du skal ha, i forhold til ditt energibehov.
(1 porsjon)
Ingredienser
- 100 g mager cottage cheese
- 1 banan
- 100 g blåbær
- 50 g mango
- En håndfull grønnkål
- 10 g chiafrø
- 1 ss rå kokosflak
- 1 kiwi
- 2 dl usøtet mandelmelk
Slik gjør du det
- Finn frem en blender og ha oppi alle ingrediensene utenom kiwi og kokosflak.
- Kjør blandingen til en jevn og fin masse.
- Skrell kiwien og skjær den i tynne skiver.
- Ha smoothien over i en bolle og legg over skivene med kiwi og kokosflak.
Miks gjerne inn acaipulver eller proteinpulver i smoothiebowl’en og topp den med litt sukkerfri granola eller nøtter.
Boost immunforsvaret med supermaten Acai!
Mar 04, 2025
Næringsinnhold i hele oppskriften
Kalorier: 488 kcal
Proteiner: 32 g
Karbohydrater: 50 g
Fett: 16 g
Fiber: 14 g
Næringsinnhold per 10 g matvare
Mager cottage cheese: 8 kcal, K: 0,2 g, P: 1,3 g, F: 0,2 g
Blåbær: 6 kcal, K: 0,9 g
Banan: 18 kcal, K: 4,1 g
Mango: 6 kcal, K: 1,1 g
Grønnkål: 3 kcal, K: 0,6 g
Kokosflak: 62 kcal, K: 0,5 g, P: 0,6 g, F: 6 g
Chiafrø: 44 kcal, K: 0,8 g, P: 1,6 g, F: 3,1 g
Kiwi: 5 kcal, K: 1,1 g
Usøtet mandelmelk: 2 kcal
Kcal= Kalorier
P= Proteiner
K= Karbohydrater
F= Fett
