Med bare noen få, billige ingredienser får du en frokost som dekker det viktigste for å bygge muskler. Havregryn gir energi og fiber, yoghurt og protein bidrar med proteiner av høy kvalitet – og eple tilfører viktige vitaminer.
Resultatet er en næringsrik start på dagen som også smaker godt. I tillegg holder den blodsukkeret stabilt og gir en god metthetsfølelse som varer utover dagen.
Frokost-eplekake med havre
Næringsinnholdet for hele oppskriften finner du nederst i artikkelen, samt næringsinnholdet for matvarene, slik at du enkelt kan regne ut hvor mye du skal ha, i forhold til ditt energibehov.
(1 porsjon)
Ingredienser
- 50 g havregryn
- 2 egg
- 1 dl lettmelk
- 100 g lett vanilje-kesam (eller tilsvarende)
- 1 ts bakepulver
- 100 g eple (ett lite)
- 1 ss Sukrin Gold (eller annen søtning)
- 1 ts kanel
Slik gjør du det
- Sett ovnen på 180 grader.
- Bland sammen havregryn, egg, melk, yoghurt og bakepulver til en jevn røre.
- Hell røren i en liten ildfast form (eller små muffinsformer).
- Skjær eple i tynne skiver og legg de som et lokk over røren.
- Dryss over kanel og søtning.
- Stek den midt i ovnen i ca. 15 minutter, eller til kaken er fast men fortsatt saftig.
- Ta den ut av formen og over på en tallerken.
Termisk effekt i mat – hvordan proteiner øker forbrenningen
Aug 20, 2025
Næringsinnhold i hele oppskriften
Kalorier: 580 kcal
Proteiner: 35 g
Karbohydrater: 67 g
Fett: 17 g
Næringsinnhold per 10 g matvare
Havregryn: 37 g, K: 6 g, P: 1,2 g, F: 0,7 g
Egg (1 stk): 80 kcal, K: 0,4 g, P: 7 g, F: 5,6 g
Lettmelk: 4 kcal, K: 0,5 g, P: 0,3 g
Lett vaniljekesam: 7 kcal, K: 0,9 g, P: 0,1 g
Eple: 5 kcal, K: 1,1 g
Kcal= Kalorier
P= Proteiner
K= Karbohydrater
F= Fett
