Elsker du sjokolade? I så fall kommer du til å elske disse sjokoladefylte ernergibitene! Les videre for oppskrift og framgangsmåte.

Lever du et aktivt liv med mye trening og et høyt energiforbruk, kan du med fordel unne deg litt god mat innimellom. Enda bedre blir det når maten du spiser faktisk er sunn og stappfull av viktige proteiner og antioksidanter. Sjokolade kommer i mange varianter, men de er alle laget av den samme råvaren kakaobønner. Kakaobønner er fulle av antioksidanter, flavonider og en rekke andre stoffer som styrker immunforsvaret vårt, kvikker oss opp og som kan beskytte mot hjerte- og karsykdommer. Jo høyere prosentandel kakao i sjokoladen, desto bedre. Lys melkesjokolade er som regel tilsatt mye sukker og har mindre av de gode stoffene i kakao.

Les også: Derfor kan du nyte sjokoladen i kveld!

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

Gjør oppskriften sunn!

Du trenger ikke å gi avkall på god smak for at oppskriften skal bli sunn! Disse sjokolade energibitene er full av energi, så det er ikke noe du skal gå å knaske dagen lang, men råvarene er sunne og fulle av viktige næringsstoffer og bitene passer ypperlig som mellommåltider eller snacks i en travel hverdag. Isteden for å kjøpe barer i butikken kan du eksperimentere med ulike smaker selv. Energibarene er laget av blant sjokolade, havregryn og dadler. Du kan enkelt ha i dine egne foretrukne ingredienser, som for eksempel valnøtter eller gojibær.

Valnøtter er en av de sunneste nøttene du kan spise. Den er spesielt rik på den sunne fettsyren Omega-3 som har en rekke dokumenterte helseeffekter. Den kan beskytte mot hjerte- og karsykdommer, blodpropp, diabetes, flere former for kreft, betennelsestilstander i kroppen, og ikke minst til holde kolesterolnivået på et sunt nivå.

Gojibær er en svært næringsrik frukt og en god kilde til proteiner. Det inneholder mye antioksidanter og over 20 vitaminer! Selve smaken er krydderaktig og kan ligne smaken av tørket kirsebær og tranebær. Gojibær egner seg godt som topping på frokostblanding, i yoghurt, kaker, brød, etc..

sunne energibarer
Energibarene kan tilsettes ulike ingredienser etter ønske. Prøv deg fram og finn din favoritt!

Les også: Spis deg sterk med supermat!

 

Triple sjokolade energibiter

Oppskriften er enkel, men du bør sette av litt tid (2-3 timer). Til gjengjeld kan du like gjerne doble porsjonen slik at du får mange energibiter med en gang. De kommer garantert til å forsvinne raskt!

Kalorier

Fett

Proteiner

Karbohydrater

Havregryn

180

3

7

29

Proteinpulver

228

4,9

145

4,6

Bakekakao

114

6

6

12

Dadler

598

0

12

136

Peanøttsmør

1628

138

55

35

Kakaonibs

130

12

4

10

Sukkerfri sjokolade

683

51

9

1

Salt

0

0

0

0

SUM

3561

214,9

238

227,6

Ingredienser

50g havregryn (store)
2 scoops proteinpulver (ca.60g). F.eks. DNS Whey Protein Chocolate
30g bakekakao
200g tørkede dadler kuttet i små biter
2 ss cacao nibs Kjøp her
150g mørk sjokolade, sukkerfri
1ts havsalt

Slik gjør du det
1. Ha mel, proteinpulver og kakaopulver i en blender. Miks til du har en jevn og fin blanding med konsistens som fint mel.

2. Tilsett hakkede dadler, peanøttsmør og cacao nibs. Kjør blenderen i korte intervaller til blandingen er litt klumpete og klissete.

3. Hell blandingen/røren over på et stekebrett dekt med bakepapir og fordel den jevnt utover. Tykkelsen bestemmer du selv, men la den i hvert fall være minst 1 cm tykk. Ligg brettet i fryseren mens du forbereder sjokoladen.

4. Legg biter av sjokoladen i en ildfast skål og varm det i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter inntil det er smeltet. Ta ut brettet med deigen fra fryseren og fordel sjokoladerøren jevnt utover. Dryss over lett med havsalt.

5. Legg brettet tilbake i fryseren i 1-2 timer før du tar det ut igjen og skjærer opp blandingen i biter. Størrelsen på bitene velger du selv. Oppskriften over er nok til å dekke et vanlig stekebrett, og deler du den i 6 x 4 ruter får du 24 biter totalt.

6. Oppbevar energibitene i en lufttett boks, eventuelt i fryseren. Energibitene har holdbarhet på ca. 1 måned.

 

Kilde
Alexander, Kevin. (2018). Te´riple-Chocolate Energy Bites. Bodybuilding.com

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge er daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Produkttest

Test: Jaybird Vista

Jaybird Vista er øreproppene som kan få deg til å overgå…
dato: Jul 07, 2020
Styrketrening

AMRAP-trening for sterkere kjernemuskulatur!

Kjernemuskulatur eller magemuskler? Samme det. Dette supereffektive AMRAP-settet med 4 øvelser…
dato: Jul 06, 2020
Fysisk og psykisk helse

Slik bruker du HRV og pulsklokka til å forbedre restitusjonen

Treningsfremgang er et resultat av jevnlig og progressiv belastning over tid kombinert…
dato: Jul 03, 2020
Styrketrening

Øvelsen du trenger for å løfte mer i benkpress

Benkpress er kanskje den mest populære øvelsen sammen med knebøy og…
dato: Jul 03, 2020
Kondisjon & løping

Hvilken aerob treningsmetode forbrenner mest fett?

Hva er fordelene av å drive kondisjonsbasert trening? Og hvilken øvelse…
dato: Jul 02, 2020
Styrketrening

Slik dobler du antallet pull-ups på 30 dager

Ønsker du å forbedre styrken i overkroppen og å kunne gjennomføre…
dato: Jul 02, 2020
Slanking & forbrenning

Øvelsene som forbrenner mer kalorier enn løping!

Løping er en av de mest effektive formene for å sette…
dato: Jun 30, 2020

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Oppskrifter

3 sunne og næringsrike desserter

Hva med å nyte en dessert full av vitaminer, mineraler og…
dato: Jun 30, 2020
Gratis Treningsprogram

Tren hele kroppen på 15 minutter!

Denne effektive fullkroppsøkten med kettlebells tar deg kun 15 minutter å…
dato: Jun 29, 2020
Motivasjon

Månedens treningsmusikk – juni 2020!

Sommermåneden juni er i gang! Nå er det virkelig tid for…
dato: Jun 25, 2020
Motivasjon

Kan aktivitetsmålere føre til at vi er mer aktive?

Salget av pulsklokker og aktivitetsmåler har skutt i været i løpet av…
dato: Jun 25, 2020
Nybegynnere

6 treningsregler du bør bryte for å se resultater!

Ikke alt du har lært om trening er riktig dersom du…
dato: Jun 24, 2020
Fysisk og psykisk helse

Ikke dropp frokosten! Dette er forklaringen

Du har kanskje hørt at frokosten er "dagens viktigste måltid"? Denne studien…
dato: Jun 23, 2020