Er du ute etter en enkel og proteinrik middag etter trening? Da bør du teste ut disse grove wraps’ene med kyllingfilet, grønnsaker og cottage cheese-dressing.
Både kyllingfilet og cottage cheese har høy proteinkvalitet og er magre og næringsrike alternativer både til lunsj og middag. Det passer godt å innta etter trening når kroppen trenger påfyll av proteiner for restitusjon og muskelvekst.
Kylling-wraps med cottage cheese-dressing
Næringsinnholdet for hele oppskriften finner du nederst i artikkelen, samt næringsinnholdet for matvarene, slik at du enkelt kan regne ut hvor mye du skal ha, i forhold til ditt energibehov.
(1 porsjon)
Ingredienser
- 200 g kyllingfilet
- 2 medium fullkornstortilla
- 100 g rødløk
- 100 g paprika
- 1 hvitløksfedd
- 1/2 pose babyspinat
- 1 skive sitron (saften)
- Salt og pepper
- 10 g olivenolje (til steking)
Dressing
- 100 g mager Cottage Cheese
- 1 hvitløksfedd
- 100 g mager kesam
- 1 ts grov sennep
- 1 skive sitron (saften)
Slik gjør du det
- Skjær kyllingfilet i tynne strimler.
- Krydre de med salt og pepper og stek de med litt olje i panna.
- Finhakk løk og hvitløk og stek det med litt vann i panna, til løken er myk og gylden.
- Tilsett spinaten og stek til spinaten faller sammen.
- Tilsett paprika i strimler og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
- Finhakk hvitløk til dressingen og miks sammen alle ingrediensene. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
- Varm tortillaene i mikro eller stekeovn.
- Fordel stekt kylling, grønnsaker og dressing på de to tortillaene og rull de sammen.
Proteindrikker – Best i test 2025 – Beste ferdige proteindrikker
Apr 24, 2025
Næringsinnhold i hele oppskriften
Kalorier: 773 kcal
Proteiner: 84 g
Karbohydrater: 59 g
Fett: 20 g
Fiber: 4 g
Næringsinnhold per 10 g matvare
Kyllingfilet: 11 kcal, P: 2,4 g
Olivenolje (1 g): 9 kcal, F: 0,9 g
Løk: 4 kcal, K: 1 g
Spinat: 4 kcal, P: 0,6 g
Paprika: 3 kcal, K: 0,5 g
Mager cottage cheese: 8 kcal, K: 0,2 g, P: 1,3 g, F: 0,2 g
Mager kesam: 7 kcal, K: 0,4 g, P: 1,2 g, F: 0,2 g
Sennep: 18 kcal, K: 0,6 g, P: 0,7 g, F: 1,1 g
Kcal= Kalorier
P= Proteiner
K= Karbohydrater
F= Fett
Kilder:
Chicken Meat: A nutritious choice for a healthier future – ResearchGate
