Er du interessert i å starte på en lavkarbo-diett? Her er 7 måltider med mye proteiner og fett som du kan teste.

Den stereotypiske dietten til en bodybuilder består vanligvis av mye proteiner, en del karbohydrater og veldig lite fett. Det er fra denne planen at den klassiske fordelingen 40/40/20 kommer fra. Selv om denne dietten har fungert for de som konkurrerer og fitness entusiaster, så er den ikke optimal for alle. Flere kan faktisk komme i form på en mye lettere måte ved å velge en annen makro- næringsrik plan. En diett som er protein- og fettrik og lav på karbohydrater kan utgjøre den store forskjellen for mennesker som sliter med å miste fett og bygge muskler ved å bruke standardmetoden.

(Artikkelen fortsetter under annonsen)
Premium kosttilskudd

Fett gjør deg ikke tykk

Du må komme deg bort fra tanken på at fett gjør deg tykk. Det er ikke riktig.
En fettrik og lavkarbo-diett kan virkelig være en sunn og varig måte å komme i form og holde seg slank på.

Lavkarbo-dietter kan være effektive for vekttap ved å begrense insulinproduksjon og fremme ketose så begrenser de lagring av fett og får kroppen til å bruke fettet som sitt primære drivstoff. Selv om du ikke er interessert i å følge en lavkarbo-diett så kan du kanskje være interessert i en diett som består hovedsakelig av proteiner og fett.

7 Keto måltider som kan hjelpe deg i gang!

1. BURGER UTEN BRØD: 

Burgere er gode med hamburgerbrød, men hvis du fjerner det, så kan du bruke de kaloriene på smakfulle matvarer som bacon, guacamole, stekt egg, ost eller peanøttsmør. Hvis du legger til bacon eller avokado så må du veie dette slik at ditt totale fettinntak ikke overskrides.

Jeg har ingen oppskrift, bare bruk så mye kjøtt/karbonadedeig som trengs for å fylle opp proteinene. Du kan øke proteininnholdet ved å bytte ut baconet med et stykke biff, og heller legge til litt av dine favoritter blant matvarene med høyt fettinnhold på toppen. For å få burgeren til å smake enda bedre så må du ikke steke den for lenge. Altfor mange griller og steker kjøttet i hjel.
6-low-carb-high-fat-high-protein-meals-graphic-1

2. BIFF OG EGG:

Bacon og egg er vanlig til frokost og lunsj for mange, men det er vanskelig å dekke proteinbehovet med disse alene. Bytt ut baconet med et stykke biff for å øke proteinbehovet uten å øke fettet. Hvis du skal spare på kaloriene så hold deg til magrere kjøtt som f.eks ytrefilet eller tilsvarende kjøtt.

Tilbered eggene slik du vil.
Bodybuildere sverget tidligere til rå egg, som de mente var best for å bygge muskler og forbrenne fett. Jeg tror ikke tilberedningsmetoden har så mye å si.
Men, hold øye med fettinnholdet i smør, olje eller annet fett som du bruker for å steke eggene. Dette kan være en lavkarbo-diett med en del fett, men det betyr ikke at du kan bruke ubegrenset med fett.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

3. SJOKOLADE PEANØTTSMØR SHAKE:

Takket være sukkersubstitutter og proteinpulver med smak så kan man få tilfredsstilt søtsuget uten å spise eller drikke en hel del karbohydrater. Her er en oppskrift som er en av mine favoritter når det gjelder shaker.

Ingredienser:

  • 1 kopp mandel melk
  • 0,5 kopp full fett cottage cheese
  • 3 skjeer med peanøttsmør
  • 2 skjeer lavkarbo sjokolade proteinpulver
  • Litt søtstoff

Hell ingrediensene i en blender, bland dette sammen til ønsket konsistens og nyt.

chocolate-peanut-butter-protein-shake-no-banana-700x466

4. GRILLET KYLLING:

Hvis du vil ha smakfull, relativt billig og ketosevennlig mat så er det lite som slår grillet kylling. Kjøp en hel kylling, klapp den tørr og tilfør salt og ønsket krydder.

Legg kyllingen i en form og sett den inn i ovnen på 220 grader. Stek den ca. 10 minutter per 0,5 kg.

Roasted Chicken

5. GRILLET LAKS:

Laks er rik på protein og enumettet fett – så det er et perfekt fettrikt måltid. Den enkleste måten å tilberede laks er å smøre den med litt olivenolje, krydre den med krydder og urter etter ønske og legge den på en grill med skinnet ned. Legg igjen lokket på grillen og la røyken steke/dampe laksen. Skinnet sørger for at laksen ikke blir for tørr.

Prøv og ikke overstek laksen. Laks og andre fete fisker er best når de akkurat er gjennomstekt.

6-low-carb-high-fat-high-protein-meals-graphic-5

7. GRYTERETT:

Hvis du er på en fettrik diett så vil dette bli en av dine favoritter. Den kan få nesten alt kjøtt til å bli godt. Her er oppskriften:

  • 0,5 – 1 kg biff (eller annet magert kjøtt du liker)
  • 1 laurbærblad
  • 3 gulrøtter, oppkappet
  • 3 selleristenger, oppkappet
  • 1 løk, grovkappet
  • Oregano, timian og hvitløk, etter smak
  • Salt og pepper, etter smak
  • Nok buljong eller vann til å dekke kjøttet og grønnsakene

Når alt er i gryta sett den på lav varme og la den koke 8-10 timer.
Hvis du har dårlig tid, så er alt kokt på 4 timer på høyere varme.

beef-and-sweet-potato-stew2

TIPS

Selv om grønnsaker er en karbohydratkilde så må du ikke sløyfe dem! Mange grønnsaker har lite eller ikke noe stivelse og sukker, og er fulle av fiber.

Hvis du ikke spiser hvetemel, brød eller stivelse så vil du trenge fiber. Grønnsaker inneholder også vitaminer og mineraler som du trenger for å holde deg frisk og for å komme deg etter trening.

ad ad

André M. Hefner

André Hefner startet opp Hardworkout i 2013 under sine Personlig trener studier hos Actvie Education. Han begynte å trene vekter allerede som 15 åring og har vært stamgjest på treningsstudioet siden den gang. I tilegg til PT utdannelsen har han også kostholdsveiledningsstudier bak seg. André har et glødende engasjasment for trening og ønsker å kunne videre formidle sin kunnskap til andre.
Gratis Treningsprogram

Ute etter en ny utfordring? Forny kropp og treningsrutiner på bare 3 uker!

Trenger du å komme inn i gode treningsrutiner igjen eller bare…
Dato: Feb 14, 2025
Kostholdsprogram

Lavkarbo-kosthold – Slik fungerer det og dette kan du spise!

Et lavkarbo-kosthold vil si at en stor del av karbohydratene i…
Dato: Feb 14, 2025
Ernæring

Enkle råd for en sunnere vektnedgang!

Har du ønske om å gå ned i vekt kan det…
Dato: Feb 13, 2025
Oppskrifter

Lavkarbo sjømat: Scampigryte med kokosmelk og sellerirot-puré

Skalldyr er en mager og god proteinkilde, som er rik på…
Dato: Feb 13, 2025
Oppskrifter

Sunn og rask lavkarbomiddag: Ovnsbakt laks med feta og persille

Laks er den beste kilden til de sunne omega-3 fettsyrene, og…
Dato: Feb 12, 2025
Gratis Treningsprogram

Ta fysikken din et steg videre med dette 12-ukers programmet!

Dette treningsprogrammet passer for deg som er middels godt trent og…
Dato: Feb 12, 2025
Best i test - kosttilskudd

Kollagen kosttilskudd – Best i test 2025 – Topp 10 kollagen

Vi gir deg oversikten over de beste kollagen kosttilskuddene på markedet…
Dato: Feb 11, 2025

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Oppskrifter

Lavkarbo middag: Kjøttboller i tomatsaus m/blomkålpuré

Blomkålen har lavt kaloriinnhold men er likevel svært næringsrik og en…
Dato: Feb 11, 2025
Styrketrening

Tilpass treningen og kostholdet etter din kroppstype!

Forskjellige kroppstyper responderer ulikt på kosthold og trening, og for å…
Dato: Feb 10, 2025
Oppskrifter

Sunn og god diettmat: Lavkarbo lasagne

Lavkarbo kan være en effektiv måte å gå ned i vekt…
Dato: Feb 07, 2025
Gratis Treningsprogram

Progressiv styrketrening med egen kroppsvekt – Treningsprogram for nybegynnere

Styrketrening med egen kroppsvekt er undervurdert, og kan være effektivt for…
Dato: Feb 07, 2025
Oppskrifter

Lavkarbo middag: Ovnsbakt torskeloin med bacon og sellerirot puré

Når du følger lavkarbo er det viktig å spise nok fett,…
Dato: Feb 06, 2025
Nybegynnere

Får du ikke gode nok resultater av treningen? Dette kan være årsaken

Det kan være mange grunner til at du ikke får større…
Dato: Feb 06, 2025
Oppskrifter

Lavkarbo middag: Gratinert kjøttform med blomkålbunn

Når du følger et lavkarbo-kosthold er det fint å bruke mye…
Dato: Feb 05, 2025
Best i test - kosttilskudd

Proteinbar – Best i test 2025 – Topp 10 proteinbarer

Det å velge riktig proteinbar er ikke alltid like lett. Med…
Dato: Feb 05, 2025
Gratis Treningsprogram

Treningsprogram for styrke og muskelvekst – 3 helkroppsøkter i uken

Dette treningsprogrammet passer for deg som ønsker både å bli sterkere…
Dato: Feb 04, 2025

HOLD DEG OPPDATERT,

FÅ GRATIS TRENINGSPROGRAM OG KOSTHOLDSPLAN

Litt mer om deg

Få siste nytt innen trening, kosthold, helse 
og livsstil rett i innboksen din.

Registrer deg nå, og motta et gratis treningsprogram og kostholdsplan som nedlastbar PDF!

Ulmer