Vi får i oss mer sukker enn noen gang, og brus er en av de verste fiendene. Er lettbrus løsningen på sukkerproblemet?

Det er liten tvil om at brus er en stor kilde til det økende sukkerinntaket. I en halvliter Cola er det hele 53g tilsatt sukker! Drikker du en stor flaske på 1,5 liter, har du fått i deg 159g sukker, og kanskje har du drukket Colaen sammen med enten potetgull eller noe annet søtt. Som en kontrast til dette er helsemyndighetens anbefaling for daglig sukkerinntak maks 50g for en voksen person. Brus, saft og godteri er de største kildene til tilsatt sukker i kosten. Over halvparten av barn og unge, og omlag en av fem voksne, har et sukkerinntak som er høyere enn anbefalt.

 

Naturlig sukker i blodet

Blodet vårt inneholder til enhver tid en begrenset mengde sukker på om lag 5-6g. Når kroppen får tilført store doser sukker på en gang, er det en stor belastning for kroppen, og det øker umiddelbart risikoen for en rekke helseproblemer som diabetes, betennelsestilstander, flere krefttyper, fedme, psykiske lidelser, m.m.. I tillegg kommer skader som påføres tennene og skjelletet. Velger vi å ta det enda lenger, kan vi legge til at brus i mange tilfeller vil gjøre at du føler deg mett og bidra til at du spiser mindre av andre viktige næringsstoffer.

Er lettbrus bedre?

Hva skjer om vi erstatter vanlig brus med lettbrus? Dessverre har det vært en utbredt oppfatning at kunstige søtningsstoffer som aspartam er kreftfremkallende og skadelig for oss. Denne myten kan vi avlive umiddelbart, og det er gjennomført en rekke studier som kan bekrefte dette. Det vil si, for at det skal være skadelig, må du overskride den daglige anbefalte mengden på 40mg per kilo kroppsvekt. For å sette tall på det kan vi sette  opp følgende oversikt:

  • Aspartam: 4 liter per dag (finnes gjerne i saft og brus)
  • Sukralose: 3 liter per dag (finnes i saft og andre matprodukter)
  • Stevia: 3 liter per dag (finnes i brus og pastiller)

Med andre ord, kunstige søtningsstoffer kan være skadelig, men da skal du opp i ekstreme mengder.

Hva med å bytte ut lettbrusen med en sunn proteinshake? Sjekk for eksempel disse herlige  proteinshakene du bare må smake!

Flere studier gir lettbrus «tommel opp»

Det er ingen undersøkelser som kan dokumentere sammenheng mellom kunstige søtstoffer og negative helseeffekter ved lave/moderat inntak (innenfor grensene av anbefalt daglig inntak). Det er heller ingen studier som kan fastslå en sammenheng mellom inntak av søtningsmidler, kroppsvekt eller fettmasse, selv om et enkelt Google-søk kan får deg til å tro noe annet. En vanlig myte er at lettbrus kan lure hjernen til å tro at du får tilført energi, og dermed trigger insulinproduksjonen som gjør at kroppen lagrer energi som fett. I motsetning til mytene, peker faktisk studiene på det motsatte, at lettbrus som en erstatning for vanlig brus kan være positivt i kampen for vektreduksjon.

I tillegg til studiene som ble nevnt ovenfor, ble det senest i 2016 gjennomført en studie (Nature.com) som konkluderte med at søtningsmidler ikke fører til økt energiinntak eller kroppsvekt, sammenlignet med vann eller annen energiholdig drikke.

lettbrus sukker
Et glass brus inneholder enorme mengder sukker selv om det ikke er synlig.

Dette er viktig å vite

Uansett hva du spiser eller drikker, så anbefales det aldri å innta ekstreme mengder. Sukkerfri drikke kan føre til avhengighet på lik linje med sukkerfri brus, og det er ikke sunt å være avhengig av noe som helst. Når du er avhengig, så er hjernen i kjemisk ubalanse, og du vil ikke føle deg tilfredsstilt før du har fått påfyll av stoffet som fører til avhengigheten. Lettbrus er nok et bedre alternativ til brus enn vanlig brus med sukker, men det beste er å holde seg til vann eller sunne juicer av og til. Et glass juice vil tilføre kroppen viktige næringsstoffer i form av vitaminer og mineraler, i tillegg til å gi oppkvikkende og rask energi. Sliter du med et stort brus inntak i dag, kan du starte med å erstatte denne brusen med sukkerfri brus. Dette kan gi deg en enorm helsegevinst på både kort og lang sikt, og kanskje klarer du en gang å legge bort brusen helt.

 

Kilde
1.Rogers. P.J. (2015). Does low-energy sweetener consumption affect energy intake and body weight? A systematic review, including meta-analyses, of the evidence from human and animal studies. Nature.com
2. Kostråd om sukker. Helsenorge.no
3. Mørland, Morten. (2017). Bru- med eller uten sukker? Avantas.no

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge er daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Ernæring

Karbohydrater- 3 typer karbohydrater kort forklart

Karbohydrater er kanskje det mest omtalte makronæringsstoffer, men visste du at…
Dato: Feb 21, 2021
Ernæring

Spis brød. Lev lengre!

Ja du leser riktig. Spis mer brød, og lev lengre. En…
Dato: Feb 11, 2021
Oppskrifter

Sjokolade havregrøt – sunn proteinbombe!

Det høres kanskje merkelig ut, men kombinasjonen av sjokolade og havregrøt…
Dato: Feb 09, 2021
Ernæring

Derfor bør du spise mer Cottage Cheese!

Hører du til blant de som allerede har oppdaget gleden av…
Dato: Feb 04, 2021
Ernæring

3 grunnleggende regler om kosthold

Alle er forskjellig, men alle trenger mat. Jo mer du er i…
Dato: Feb 03, 2021
Ernæring

Spis dette for å redusere magefettet!

Spis dette og reduser magefettet. Selvmotsigende? Ja, men når til og…
Dato: Feb 02, 2021
Ernæring

Vegetarkosthold – noe for deg?

De siste årene har ulike former for vegetarkosthold blitt stadig mer…
Dato: Jan 20, 2021

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Disse matvarene kan du nyte uten dårlig samvittighet!

Nøkkelen til et sunt og balansert kosthold ligger ikke nødvendigvis i…
Dato: Jan 18, 2021
Kostholdsprogram

Guide til å mestre dagsmenyer

Mange ønsker å spise sunt og næringsrikt for å få bedre…
Dato: Jan 15, 2021
Ernæring

De 2 mest vanlige feilene ved vektreduksjon!

Det finnes to enkle løsninger for en vei til varig vektreduksjon,…
Dato: Jan 13, 2021
Ernæring

De beste diettene for vektreduksjon – rangert!

I et hav av dietter er det vanskelig å vite hvilken som…
Dato: Jan 12, 2021
Ernæring

«Cheat meals» hjelper deg å holde dietten!

En ny studie foreslår at du tillater deg selv noen avbrekk…
Dato: Jan 11, 2021
Oppskrifter

3 superenkle og sunne pizzaoppskrifter!

Pizza er uslåelig godt og passer til enhver anledning! Ønsker du…
Dato: Jan 10, 2021
Ernæring

Eple – alle helsefordelene enkelt forklart!

Et eple om dagen sies å skulle holde deg frisk, rask…
Dato: Jan 08, 2021
Ernæring

6 steg til et sunnere kosthold

De aller fleste vet hva som inngår i et sunt og…
Dato: Jan 04, 2021
Ernæring

De 5 beste matvarene for å booste metabolismen!

Til tross for at 1 kalori er like mye samme hvor…
Dato: Jan 02, 2021