Dette er en rask og enkel middagsrett som gir kroppen all næring den trenger – spesielt etter trening. Den er rik på proteiner, omega-3, fiber og jern, og passer perfekt for deg som vil spise sunt, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet.
Sardiner er en billig kilde til sunt fett og kalsium, men fullkornspasta bidrar med langsomme karbohydrater som gir god metthetsfølelse og jevn energi. Spinat bidrar med antioksidanter, vitaminer og mineraler.
(Artikkelen fortsetter under annonsen)
Fullkornspasta med sardiner og spinat
Næringsinnholdet for hele oppskriften finner du nederst i artikkelen, samt næringsinnholdet for matvarene, slik at du enkelt kan regne ut hvor mye du skal ha, i forhold til ditt energibehov.
(1 porsjon)
Ingredienser
- 100 g fullkornspasta
- 2 bokser sardiner i vann eller olje (ca.75 g hver)
- En stor håndfull fersk spinat
- 1 ss olivenolje
- 1 ss hakket fersk persille
- Salt og pepper
- 1 skive sitron (saften)
Slik gjør du det
- Kok pastaen etter anvisning på pakken.
- Når pastaen er ferdigkokt vendes spinaten forsiktig inn.
- Tilsett sardiner, olivenolje og persille og varm opp raskt.
- Ha alt over på en tallerken og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Kondisjonstrening for alle aldre – slik tilpasser du øktene etter alderen din
Mai 09, 2025
Næringsinnhold i hele oppskriften
Kalorier: 797 kcal
Proteiner: 53 g
Karbohydrater: 65 g
Fett: 33 g
Fiber: 8 g
Næringsinnhold per 10 g matvare
Fullkornspasta: 35 kcal, K: 6,5 g, P: 1,4 g, F: 0,2 g
Sardiner: 21 kcal, P: 2,5 g, F: 1,1 g
Olivenolje(1 g): 9 kcal, F: 0,9 g
Spinat: 2 kcal, P: 0,3 g
Kcal= Kalorier
P= Proteiner
K= Karbohydrater
F= Fett
