En ny studie kan legge til enda i grunn i den lange rekken av hvorfor du bør inkludere egg i kostholdet ditt. Og denne gangen gjelder det hardkokte egg.

Det kommer nok ikke som noen overraskelse at egge er både næringsrikt og sunt. Faktisk inneholder egg alle de 20 essensielle aminosyrene som du og jeg trenger for å fungere optimalt! For ikke å snakke om hvor godt det smaker, og ikke minst hvor utrolig mange ulike måter du kan tilberede eggene på.

Vi snakker stekt, bløtkokt, hardkokt, smilende, som omelett, eggerøre, og mye mer. Det finnes metoder å tilberede egg på som overgår selv en dyktig hobbykokk sine ferdigheter, men heldigvis ser det ut til at det «enkle er det beste» når det kommer til å tilberede eget sunnest mulig.

hardkokte egg
Spiser du egget hardkokt vil du bevare flere viktige næringsstoffer som ellers kunne godt tapt.

Spis egget hardkokt

Forskning viser at en stor mengde amerikanere ikke får i seg tilstrekkelige mengder av stoffet kolin. Kolin er et næringsstoff som spiller flere viktige oppgaver i kroppen  vår, fra DNA-syntese til å regulere genuttrykket, og å bidra til å produsere nevrotransmitteren kjent som acetylkolin som er nødvendig for å kontrollere humør, hukommelse, muskelkontroll og andre nervefunksjoner.

Kolin bidrar også til å fjerne skadelig LDL kolesterol fra kroppen ettersom det er med på å produsere et substans som bryter ned kolesterol i leveren. Dersom du ikke får i deg nok kolin gjennom kostholdet, kan det potensielt føre til en opphopning av skadelig LDL kolesterol i leveren over tid.

Et stort hardkokt egg inneholder om lag 147 milligram kolin, noe som gjør det til den nest største kilden til kolon etter storfelever. I følge anbefalingene bør en voksen mann innta rundt 402 milligram kolon daglig, mens en voksen kvinne bør ligge på 278 milligram.

Foruten om kolin inneholder hardkokte egg også bra med proteiner, og vitaminer som A, D, E, K og en rekke B-vitaminer.

Til slutt kan vi tipse om en metode å spise egget på som kan øke muskelveksten med hele 45%!

Kilde
eatthis.com

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge var daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout i perioden 2019 til 2021. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Ernæring

Ernæring og hjernen – Mat som er viktig for god hjernehelse!

Maten vi spiser påvirker både kroppen og hjernen vår, og et…
Dato: Jun 18, 2024
Ernæring

Når du er fysen på noe godt, men likevel vil spise sunt – Søtpotetpannekaker!

Du kan spise mat som både er sunn og smaker godt…
Dato: Jun 17, 2024
Ernæring

Vegansk kosthold – Viktige ting å huske på!

Et vegansk kosthold kan gjøre det utfordrende å få i seg…
Dato: Jun 17, 2024
Ernæring

Kostholdsplan for deg som vil ned i fettprosent – 1800 kalorier (damer)

Skal du ned i vekt, må du ligge i et kaloriunderskudd…
Dato: Jun 14, 2024
Ernæring

Fisk til lunsj eller middag? Prøv Poke bowl med laks!

Mangler du ideer til middagen? Eller kanskje til morgendagens lunsj på…
Dato: Jun 14, 2024
Ernæring

Enkel pastarett som passer både til lunsj og til middag!

Mangler du ideer til middagen? Eller kanskje til morgendagens lunsj på…
Dato: Jun 13, 2024
Motivasjon

Hvordan få mest mulig ut av treningen?

For å sikre optimale resultater av treningen er det flere elementer…
Dato: Jun 10, 2024

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Gode grunner til å spise mer yoghurt! Med oppskrifter!

Yoghurt er et fermentert meieriprodukt og inneholder sunne melkesyrebakterier som er…
Dato: Jun 04, 2024
Ernæring

Nybegynner? Slik starter du din livsstilsendring

Når du starter en livsstilsendring, er riktig kosthold avgjørende. Føler du…
Dato: Jun 03, 2024
Ernæring

Fisk til middag? Her har du 3 kjappe og smakfulle retter!

Det er anbefalt å spise 300-450 g fisk i uka, hvorav…
Dato: Mai 31, 2024
Ernæring

Fett i kostholdet – Hvilken fettkilder bør du velge?

Fett er en viktig energikilde i kostholdet, og ikke alt fett…
Dato: Mai 30, 2024
Ernæring

Avokado – En næringsrik frukt du bør spise mer av!

Avokado blir ofte benyttet som en grønnsak, men det er faktisk…
Dato: Mai 29, 2024
Best i test - kosttilskudd

BCAA kosttilskudd – Best i test 2024!

Vi gir deg den beste oversikten over markedets beste og mest…
Dato: Mai 28, 2024
Sponset

Rask brunfarge med markedets sterkeste betakaroten – Tar også vare på hud, hår og negler!

Kostholdsprogram

Kostholdsplan for deg som ikke spiser kjøtt! (pescetarianer)

Det er fullt mulig å få i deg all den næringen…
Dato: Mai 22, 2024
Oppskrifter

Valnøttboller i tomatsaus!

Enten om du ikke spiser kjøtt eller bare vil ha litt…
Dato: Mai 22, 2024