En ny studie kan legge til enda i grunn i den lange rekken av hvorfor du bør inkludere egg i kostholdet ditt. Og denne gangen gjelder det hardkokte egg.

Det kommer nok ikke som noen overraskelse at egge er både næringsrikt og sunt. Faktisk inneholder egg alle de 20 essensielle aminosyrene som du og jeg trenger for å fungere optimalt! For ikke å snakke om hvor godt det smaker, og ikke minst hvor utrolig mange ulike måter du kan tilberede eggene på.

Vi snakker stekt, bløtkokt, hardkokt, smilende, som omelett, eggerøre, og mye mer. Det finnes metoder å tilberede egg på som overgår selv en dyktig hobbykokk sine ferdigheter, men heldigvis ser det ut til at det «enkle er det beste» når det kommer til å tilberede eget sunnest mulig.

hardkokte egg
Spiser du egget hardkokt vil du bevare flere viktige næringsstoffer som ellers kunne godt tapt.

Spis egget hardkokt

Forskning viser at en stor mengde amerikanere ikke får i seg tilstrekkelige mengder av stoffet kolin. Kolin er et næringsstoff som spiller flere viktige oppgaver i kroppen  vår, fra DNA-syntese til å regulere genuttrykket, og å bidra til å produsere nevrotransmitteren kjent som acetylkolin som er nødvendig for å kontrollere humør, hukommelse, muskelkontroll og andre nervefunksjoner.

Kolin bidrar også til å fjerne skadelig LDL kolesterol fra kroppen ettersom det er med på å produsere et substans som bryter ned kolesterol i leveren. Dersom du ikke får i deg nok kolin gjennom kostholdet, kan det potensielt føre til en opphopning av skadelig LDL kolesterol i leveren over tid.

Et stort hardkokt egg inneholder om lag 147 milligram kolin, noe som gjør det til den nest største kilden til kolon etter storfelever. I følge anbefalingene bør en voksen mann innta rundt 402 milligram kolon daglig, mens en voksen kvinne bør ligge på 278 milligram.

Foruten om kolin inneholder hardkokte egg også bra med proteiner, og vitaminer som A, D, E, K og en rekke B-vitaminer.

Til slutt kan vi tipse om en metode å spise egget på som kan øke muskelveksten med hele 45%!

Kilde
eatthis.com

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge var daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout i perioden 2019 til 2021. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Ernæring

Kornvarer – hvorfor det er bra for helsen!

Til tross for at kornvarer er den største kilden til energi…
Dato: Sep 14, 2022
Oppskrifter

Enkel, sunn og digg iskrem!

Iskrem kan spises og nytes hele året, enten det er jul…
Dato: Aug 29, 2022
Ernæring

Denne ene forandringen kan gjøre enormt mye for vektreduksjon

Går du med et ønske om å gå ned noen kilo…
Dato: Aug 24, 2022
Kosttilskudd

«En stor helseeffekt av å ta kollagen», i følge en ekspert

Kollagen er i vinden som aldri før, og det er alltid…
Dato: Aug 22, 2022
Ernæring

Spiser du på dette tidspunktet reduserer du risikoen for type 2 diabetes

Ta kontroll over blodsukkeret, reduser vekten å unngå stoffskiftesykdommer ved å…
Dato: Aug 15, 2022
Kosttilskudd

Kosttilskuddene som fungerer!

Det er mange kosttilskudd på markedet med tvilsom effekt. Men det…
Dato: Jul 30, 2022
Ernæring

Ultraprosessert mat – dette må du vite!

Matvarene prosesseres for at de skal være mer holdbare og smakfulle,…
Dato: Jul 25, 2022

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

6 tips for et sunt kosthold

Disse praktiske tipsene kan hjelpe deg til å gjøre sunne valg…
Dato: Jul 22, 2022
Ernæring

Bli sunnere med disse matbyttene!

Mange matvarer passer til samme bruk, men har helt ulikt næringsinnhold.…
Dato: Jul 20, 2022
Ernæring

5 matvarer for muskelbygging!

For å bygge en atletisk og sterk kropp trenger du et…
Dato: Jul 14, 2022
Ernæring

11 kostholdtips som er vitenskapelig dokumentert!

Det kan være vanskelig å skille på myter og fakta når…
Dato: Jul 07, 2022
Ernæring

Gjør det enkelt – 3 kostholds tips som alltid vil være gjeldende!

Kosthold kan virke komplisert både i teori og praksis, men det…
Dato: Jun 26, 2022
Ernæring

Intuitiv spising for psykisk og fysisk velvære!

Intuitivt spisemønster er en kontrast til alle diettene der ute, og…
Dato: Jun 22, 2022
Sponset

ImpacGun gir en effektiv oppvarming og behandling av muskler og ledd! – Få 900 kr i avslag!

Ernæring

7 matvarer for god hjernehelse!

Hjernen er kontrollsenteret i kroppen din. Det er hjernen som gjør…
Dato: Jun 09, 2022
Kostholdsprogram

Inspirasjon: tre forskjellige dagsmenyer med helt vanlig mat!

Kosthold ser enkelt ut i teorien, men kan for mange være…
Dato: Jun 08, 2022