Bulletproof kaffe, eller fettkaffe som vi ofte kaller det i Norge, er en drikke som har kommet med paleo- og lavkarbobølgen. Har den faktisk gunstige effekter på helsen, eller er effekten oppskrytt?

Fettkaffe

Denne kaffen skal erstatte frokost, og består av kaffe, smør og MCT-olje. Drikken har blitt populær blant noen som foretrekker kosthold med lite karbohydrat og mye fett. Den er ikke usunn hvis den inntas en gang innimellom, men har noen potensielle negative effekter hvis den drikkes svært ofte.

Næringsfattig

Hvis denne kaffen skal erstatte ett av dagens måltider er det viktig at du inntar næringsstoffene du går glipp av til frokost senere på dagen. Kaffen inneholder mye fett, som gir kalorier og som gjør at du ikke blir så sulten, men utover det er det ikke stort annet enn litt vitaminer fra smøret. Hvis du vanligvis spiser mye til frokost, og erstatter frokosten med fettkaffe, kan du oppleve at du får i deg mye mindre kalorier i løpet av dagen. Så utover å sikre at du får dekket næringsbehovet må du kanskje passe på at du får dekket kaloribehovet også.

Kosthold

Mettet fett

Fettkaffe inneholder mye mettet fett. Det er omdiskutert hvor sunt eller usunt mettet fett er, men de norske anbefalingene råder til å innta begrenset mengde mettet fett. Høyt inntak av mettet fett kan potensielt øke risikoen for hjertesykdom. Litt mettet fett i kostholdet er ikke skadelig, men det er ikke gunstig med overdrevne mengder.

Kolesterolverdier

Lavkarbohydratkosthold i seg selv viser sjeldent negativ effekt på kolesterolverdier. Men i fettkaffe er det mye smør, og det kan bidra til å øke det mindre gunstige LDL-kolesterolet. Alle mennesker responderer ulikt på samme kosthold, men hvis du vet at du har problemer med kolesterolverdiene dine kan det være lurt å drikke fettkaffe med moderasjon.

Fordeler

Det kan være noen fordeler med å bytte ut frokosten med en bulletproof kaffe. Hvis målet er vektnedgang, kan det være en god hjelp til å redusere dagens totale kaloriinntak. Det kan også være at denne drikken på morgenen gir deg en god start på dagen og følelse av velvære. En slik kaffe på morgenen kan også være gunstig for personer som spiser ketogen kost og som ønsker å opprettholde ketosen.

Kilde

Healthline.com

Susanne Soydan

Susanne er utdannet personlig trener, gruppetreningsinstruktør, naprapat og sykepleier. I dag jobber hun som sykepleier i kommunen innen psykisk helse og rus, i tillegg til å ha gruppetimer på Actic. Susanne brenner for trening og kosthold for helse, og ønsker at så mange som mulig skal få oppleve de gunstige effektene av en sunn og aktiv livsstil.
Oppskrifter

5 sunne alternative snacks

Ikke alt som smaker søtt trenger å være usunt, det er…
Dato: Sep 09, 2021
Ernæring

Slik kan du gå opp i vekt på en sunn og effektiv måte

Det er fler og fler som blir klassifisert som overvektige både…
Dato: Sep 02, 2021
Ernæring

Steinalderkosthold: dietten for deg?

Det finnes et hav av ulike dietter og kostholdsstrategier. Steinalderkosthold, også…
Dato: Aug 26, 2021
Ernæring

Anbefalinger om fettinntak – hvorfor du bør spise mindre mettet fett

Det anbefales at inntaket av mettet fett reduseres hos både barn…
Dato: Aug 19, 2021
Ernæring

Slik loggfører du det du spiser!

Å føre matdagbok og loggføre det du spiser og drikker kan…
Dato: Aug 16, 2021
Ernæring

Hvordan bygger man muskler på plantebasert kost?

Veganer eller vegetarianer- et kosthold uten kjøtt. Hvordan i alle dager får…
Dato: Aug 13, 2021
Oppskrifter

5 sunne og næringsrike smoothier!

Hva er vel mer fristende en en fargerik og frisk smoothie,…
Dato: Aug 12, 2021

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Så mange kilo kan miste ved å bytte til magre produkter

Vektreduksjon på en enklere måte. Bytt ut de "vanlige" produktene med…
Dato: Aug 06, 2021
Ernæring

Antioksidanter – hva det er og hvorfor det er bra for deg!

De fleste har hørt om antioksidanter, og at det er noe…
Dato: Aug 06, 2021
Kosttilskudd

Formula Swiss – CBD av ekte Sveitsisk kvalitet

De fleste tror det er forbudt, men sannheten er noe annet. Sveitsiske…
Dato: Aug 04, 2021
Ernæring

5 fordeler med å følge en kostholdsplan

For å nå målsetninger som for eksempel å gå opp eller…
Dato: Aug 03, 2021
Ernæring

Spis deg sterk med supermat

Supermat kan hjelpe deg på veien mot et sterkere immunforsvar og…
Dato: Jul 30, 2021
Oppskrifter

Enkel, smakfull og proteinrik sjokolade iskrem!

Enten det er varme sommerdager eller en høst/vinterkveld med fyr på…
Dato: Jul 27, 2021
Sponset

Styrk og bevar sommerfargen samtidig som du tar vare på hud, hår og negler

Ernæring

Gjør dette 30 min før leggetid – bygg mer muskler

Av og til er det små og enkle triks som blir…
Dato: Jul 20, 2021
Oppskrifter

Sunne og digge smoothie oppskrifter!

JA vi elsker smoothie! Her severer vi deg noen favoritt oppskrifter som…
Dato: Jul 18, 2021