Vitamin B12 er et vitamin som er viktig for flere deler av kroppen din. B12 fører til at immunforsvaret ditt fungerer, at energinivået ditt holder seg oppe og at egentlig de fleste funksjonene dine i kroppen fungerer som de skal. Det finnes en rekke ulike matvarer du kan innta for å øke ditt B12 nivå i kroppen, noen vil bli nevnt her.  Kanskje er du en av dem som kan øke ditt energinivå med B12? 

Hvorfor er B12 så viktig?

B12 gjør som nevnt at kroppen din fungerer som den skal. En viktig funksjon B12 har er å bidra til metabolske prosesser i kroppen slik at forbrenningen din fungerer optimalt. I tillegg bidrar B12 til at nervesystemet funger som normalt blant annet ved å booste hjernen din. B12 er også en essensiell del av produksjonen av DNAet ditt blant annet for å støtte celler som er ødelagt og ved å danne nye celler. Alt dette gjør B12 for å holde oppe energinivået ditt.

Anbefalt mengde B12

Det finnes en rekke retningslinjer for hvor mye B12 ulike personer trenger. Innholdet av B12 i kroppen er ulikt i ulike aldre, og derfor er også behovet ulikt for ulike aldre. En gjennomsnittlig voksen person trenger 2,4 mikrogram B12 hver dag. Dette er riktignok en minimumverdi, og det skal mye til før du får «for mye» B12 i kroppen, så du trenger absolutt ikke holde tilbake på inntaket. En rett mengde inntatt gir økt energinivå!

B12 mangel

Dette er et viktig punkt når vi først snakker om B12. B12 mangel forekommer relativt ofte, og er en tilstand som bør behandles ved å øke inntaket av B12 enten i form av matvarer, tabletter eller sprøyter. B12 mangel har typiske symptomer og er relativt lett å oppdage. Har du B12 mangel føler du deg ofte trett og sliten. En del blir så trøtt at de ikke kommer seg gjennom en hel dag engang. På sikt kan B12 mangel føre til at du ødelegger viktige celler i blant annet hjernen din. Oppsøk derfor lege om du mistenker B12 mangel!

Matvarer som inneholder B12

Hoveddelen av dette er altså hvordan du kan spise for å opprettholde gode B12 verdier i kroppen din. Det finnes en rekke matvarer som er rik på B12. Melk er en god kilde til B12 og inneholder en del mengde. Ta deg gjerne et glass melk ekstra dersom du føler for det. Laks og skalldyr er også rikt på B12 og er antakeligvis den varen med høyest forekomst av B12 og kan inneholde opp til 84 mikrogram per porsjon! Grønnsaker som brokkoli har også bra innhold av B12. Rødt kjøtt er også rikt på B12 og inneholder opptil 2 mikrogram per porsjon. Du kan jo for eksempel spise rødt kjøtt og brokkoli til middag en dag, så har du et fullverdig måltid som er B12 rikt?

Supplement, yay or nay?

Dersom du vurderer å ta B12 supplement er en generell anbefaling er å heller prøve å innta dette naturlig. Altså med B12 rike matvarer istedenfor tabletter. Har du derimot en mangelsykdom kan du heller oppsøke lege og søke råd der. Men den generelle anbefalingen er å spise mat som er rik på B12 og dette er heldigvis tilstrekkelig for de aller fleste!

Kilder

  1. Health.com

Margrethe Kallestad Rasmussen

Supermosjonist med erfaring fra de fleste distanser innenfor løping. Har 10 års erfaring fra sportsbutikk. Jobber som løpetrener for både barn, ungdom og voksne, de siste årene kun for langdistanseløpere. Over gjennomsnittet opptatt av trening, kosthold og en sunn kropp. Holder for tiden på med en master i Biomedisin.
Ernæring

Hvordan en sunn livsstil kan forebygge og forbedre kolesterolet!

Hva er kolesterol? Kolesterol er et fettstoff som er livsnødvendig for…
Dato: Mar 27, 2024
Oppskrifter

Energishaken du bare MÅ prøve!

Denne shaken er perfekt som mellommåltid eller etter trening. Ikke bare…
Dato: Mar 25, 2024
Oppskrifter

Boost treningen din med en deilig og proteinrik grønn smoothie!

I denne artikkelen får du oppskriften på en sunn, nærings- og…
Dato: Mar 23, 2024
Ernæring

Viktige faktorer for muskelvekst!

Det er jo ingen hemmelighet at styrketrening og nok mat er…
Dato: Mar 20, 2024
Ernæring

Grønnkålchips – det perfekte tilbehøret!

Denne kålsorten består ikke av et kålhode, men av krusete blader…
Dato: Mar 18, 2024
Ernæring

Maten vi spiser påvirker søvnkvaliteten vår!

Søvn er en av de mest avgjørende faktorene for vår fysiske…
Dato: Mar 17, 2024
Oppskrifter

Sunn, smakfull og proteinrik eggwrap!

Oppskriften på eggwrap med kylling og grønnsaker er enkel, smakfull og…
Dato: Mar 16, 2024

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Ernæring

Hvorfor du bør spise mer plantebasert mat – Inkluder disse matvarene i kostholdet ditt!

Du trenger ikke være veganer eller vegetarianer for å spise plantebasert…
Dato: Mar 14, 2024
Ernæring

Hvorfor er det så bra å spise fisk?

Får du i deg så mye fisk som det er anbefalt?…
Dato: Mar 13, 2024
Ernæring

Hvorfor er jern så viktig for kroppen?

Jern er et essensielt mineral som bidrar til flere ulike prosesser…
Dato: Mar 12, 2024
Annonse

Melatonin – kroppens søvnhormon!

Hva er melatonin? Melatonin er et hormon som hjernen skiller ut…
Dato: Mar 11, 2024
Kostholdsprogram

Sliter du med irritabel tarm? Da kan FODMAP dietten være noe for deg!

Livsstilen vi lever og maten vi spiser påvirker fordøyelsen vår. Imens…
Dato: Mar 09, 2024
Ernæring

Hvordan påvirker karbohydrater blodsukkeret vårt?

Når du spiser jevnlige måltider gjennom dagen bidrar det til å…
Dato: Mar 07, 2024
Sponset

Slankeproduktet har hjulpet over 50 000 nordmenn med vektnedgangen!

Oppskrifter

Hjemmelaget sushi – perfekt både til hverdagsmat og fest!

Denne japanske fiskeretten har vært populær i mange år og du…
Dato: Mar 06, 2024
Ernæring

Ketogen diett: gir energi og forbrenner fett!

Å utforske kostholdsprogrammer kan være som å reise inn i en…
Dato: Mar 06, 2024