havre havregrøt
Kosthold Oppskrifter

Mat som gir god hjernehelse: Blåbær-havregrøt med valnøtter og kanel

Frokost kan gi en god start på dagen, og dette måltidet…

Mai 05, 2025 Av Jennie Hjortland Jensen
Kosthold Oppskrifter

Frokost kan gi en god start på dagen, og dette måltidet er det godt valg både for vektkontroll, hjernehelse og treningsresultater. Kombinasjonen gir mental klarhet og godt fokus grunnet blåbær, omega-3 og et stabilt blodsukker.

Havre, nøtter og fiber gir langvarig metthetsfølelse og en bedre fordøyelse. I tillegg gir kombinasjonen av komplekse karbohydrater, sunt fett og protein en stabil og jevn energi, som støtter muskelvekst og treningsresultater.

(Artikkelen fortsetter under annonsen) ad ad

Blåbær-havregrøt med valnøtter og kanel

Næringsinnholdet for hele oppskriften finner du nederst i artikkelen, samt næringsinnholdet for matvarene, slik at du enkelt kan regne ut hvor mye du skal ha, i forhold til ditt energibehov.

(1 porsjon)

Ingredienser
  • 60 g havregryn

  • 1,5 dl lettmelk

  • 50 g blåbær (fersk eller frossen)

  • 10 g knuste linfrø

  • 15 g valnøtter

  • ½ ts kanel

  • 10 g proteinpulver (naturell eller vanilje) (valgfritt for å nå 23 g protein)

Slik gjør du det

  1. Kok opp havregryn og melk i 3–5 min til ønsket konsistens.

  2. Rør inn blåbær og linfrø.

  3. Topp med hakkede valnøtter og kanel.

  4. Rør inn proteinpulver mot slutten for ekstra metthetsfølelse.

Tester

Blandingsprotein med whey og kasein – Best i test 2026!

Mai 05, 2025

Næringsinnhold i hele oppskriften

Kalorier: 504 kcal
Proteiner: 23 g
Karbohydrater: 52 g
Fett: 26 g
Fiber: 12 g

Næringsinnhold per 10 g matvare
Havregryn: 39 kcal, K: 6,3 3 g, P: 1,1 g, F: 1,8 g
Lettmelk: 4 kcal, K: 0,5 g, P: 0,3 g
Blåbær: 5 kcal, K: 0,9 g
Linfrø: 51 kcal, P: 1,8 g, F: 4,2 g
Valnøtter: 120 kcal, K: 2,3 g, P: 2,6 g, F:11,2 g
Proteinpulver: 36 kcal, K: 0,3 g, P: 7,2 g, F: 0,4 g

Kcal= Kalorier
P= Proteiner
K= Karbohydrater
F= Fetthavre havregrøt

HOLD DEG OPPDATERT,

FÅ GRATIS TRENINGSPROGRAM OG KOSTHOLDSPLAN

Litt mer om deg

Få siste nytt innen trening, kosthold, helse 
og livsstil rett i innboksen din.

Registrer deg nå, og motta et gratis treningsprogram og kostholdsplan som nedlastbar PDF!

Ulmer