«Spis 5 frukt og grønt om dagen og lev lenger!». Ny forskning avslører den optimale fordelingen av frukt og grønnsaker.
Du har garantert hørt det: «Spis 5 frukt og grønnsaker hver dag, og gjerne mer». Hvor mye du skal spise av hver enkelt «sak» er derimot mindre klart.
(Artikkelen fortsetter under annonsen)
To pluss tre
En ny studie fra American Heart Association publisert i tidsskriftet Circulation, avslører at det faktisk finnes en optimal fordeling av frukt og grønnsaker for å leve et lengst mulig liv.
I følge studien er den optimale fordelingen to frukter og tre grønnsaker. Studien baserer seg på data fra over 100 000 personer samlet inn over en periode på 30 år. Resultatene ble kombinert med data for frukt- og grøntinntak sett i sammenheng med død, fra 26 internasjonale studier med over 1.9 millioner mennesker.
Resultatene fra disse studiene viste at fem enheter frukt og grønt om dagen var forbundet med lavest risiko for død. Noe overtakende viste ikke studien tegn til at mer enn fem enheter resulterer i enda lavere risiko for død.
Helt konkret viste studien at personer med et daglig inntak på fem frukt og grønt om dagen, hadde 13% mindre risiko å dø uansett årsak, 12% lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer, 10% lavere risiko for å dø av kreft og 35% lavere risiko for å dø av sykdommer som følge av pustevansker.
Spis gjerne mer
Dietten, eller «5 om dagen» tipset, fungerer som alt annet kun dersom du følger det konsekvent. Vi vil heller ikke fraråde og innta mer enn de anbefalte 5 om dagen, for dette kan likevel gi deg en rekke helsefordeler, ikke minst kan det gjøre at du spiser mindre av mindre sunne matvarer.
I denne saken kan du for eksempel lese om hvor kalorier i ulike frukter vs. 100 gram sjokolade.
Og husk dette; juice, tørker frukt, poteter, bønner, linser og andre grønnsaker med et svært høyt innhold av stivelse, teller ikke som 1 av 5.
Les også: Disse fruktene kan gi deg mer energi og gjøre deg enda sterkere!
