Klar for noen raske og smakfulle oppskrifter som inneholder relativt beskjedent med kalorier? Her har vi samlet fem enkle og gode oppskrifter.

Supper er et supert utgangspunkt for et mettende og lett måltid. Samme hvilken suppe av disse du velger, og hvordan du tilbereder den, vil den være kalorifattig, næringsrik og full av viktige vitaminer. For ekstra fyldig smak bruker mange tilsetninger som fløte, rømme, creme fraiche eller ekstra smør. I denne oppskriften utelater vi de energibombene vi kan utelate, uten at det skal gå på bekostning av smaken.

Grønnsakssuppe

Plate with tasty spinach soup on table

Ingredienser

  • 2,5 dl grønnsaksbuljong
  • 5 dl vann
  • 1 egg
  • 50 g spinat
  • 50 g gulrot
  • 50 g løk

Fremgangsmetode
Kok opp vann og buljong. Tilsett grønnsakene og la det koke på svak varme. Kok egget slik at det blir hardkokt. Del egget i to deler og ha det i suppen rett før servering. Server gjerne med et grovt rundstykke.

IngredienserKalorierFettProteinerKarbohydrater
Buljong7010,5
Gulrot1800,53,5
Egg704,561
Løk1600,53
Spinat120,21,51,8
Rundstykke1401,5525
Sum2636,214,534,8

 

Gresk salat med grovt rundstykke

Ingredienser

  • 3 store tomater
  • ½ agurk
  • ½ paprika
  • ½ rødløk
  • 4 oliven
  • 50 gram fetaost
  • 25 g isbergsalat

Fremgangsmetode
Kutt tomater, agurk, paprika og rødløk i store biter. Riv isbergsalaten i mindre strimler og bland i salaten. Ha over fetaost og oliven og server med grovt rundstykke.

IngredienserKalorierFettProteinerKarbohydrater
Tomat390,325,8
Agurk340,21,47,2
Rødløk150,103
Paprika900,51,5
Oliven252,500
Rundstykke1401,5525
Fetaost1301090
Sum39214,617,942,5

 

Omelett med grønnsaker

Ingredienser

  • 2 egg
  • 2 ts vann
  • 4 cherrytomater
  • Littt ruccola-salat (ca.25g)
  • ½ Paprika (Eventuelt sukkererter eller bønner)
  • Salt og pepper

Fremgangsmetode
Visp sammen egg og vann. Tilsett litt salt og pepper til røren. Del cherrytomatene i to, kutt paprikaen i små biter og finhakk noe av ruccolaen. Hell eggerøren over i en varm panne og la det steke et par minutter. Snu omeletten og stek ytterligere ett til to minutter før du legger på grønnsakene og salaten. Brett omeletten i to og server med ruccolablader som du pynter med.

IngredienserKalorierFettProteinerKarbohydrater
Egg

140

9

12

2

Cherrytomat

4

0

          0

1

Ruccola

6

0

         0,5

1

Paprika

9

0

         0,5

1,5

Sum

159

9

         13

5,5

 

Pita-pizza

Ingredienser

  • 1 pitabrød
  • 4 stk oliven
  • 8 stk cherrytomat
  • Persille
  • Mozzarella ost(50g)

Fremgangsmetode
Del halvparten av cherrytomatene i to og skjær olivenene på langs i små biter. Stek olivenbrødet raskt i ovnen i to minutter. Fordel grønnsakene jevnt over pitabrødet og strø over persille og mozzrella. Server med resten av persillen og tomatene.

Ingredienser

Kalorier

FettProteiner

Karbohydrater

Pitabrød (fullkorn)

190

16

38

Cherrytomat

8

00

2

Persille

2

00

0,5

Oliven

25

2,50

0

Mozzarella

140

8,514

1,5

Sum

365

1220

42

 

Fylte tortillawraps

 

Ingredienser

  • 1 stk tortillalefse
  • ½ stk avokado
  • ½ paprika
  • 1/3 rødløk
  • Hjertesalat (ca. 50g)

Fremgangsmetode
Del avokadoen i to, og skjær ut kjøttet på langs slik at det blir langer strimler. Kutt opp rødløk og paprika og noe av salaten. Stek tortillalefsen et par minutter i ovnen eller i en varm stekepanne. Fordel grønnsakene jevnt utover lefsen og rull den sammen .

Ingredienser

KalorierFettProteinerKarbohydrater
Tortillalefse

130

2,83,7

21,7

Avokado

125

11,51,5

1,5

Hjertesalat

8

00

2

Paprika

9

00,5

1,5

Mozzarella

125

9,59,5

0,5

Sum

39723,815,2

27,2

 

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

Torbjørn Høstmark Borge

Torbjørn Høstmark Borge var daglig leder og ansvarlig redaktør, samt produkttester for Hardworkout i perioden 2019 til 2021. Torbjørn har en lang erfaring fra trenings- og sportsbransjen som personlig trener og kostholdsveileder, har utdannelse innen idrett med en bachelorgrad i idrett og biologi. Han er ekspert på produkttesting, og er over gjennomsnittlig opptatt av å teste grundig! Alt for å hjelpe hver enkelt bruker til å finne det riktige produktet for hver enkelt.
Motivasjon

Morgentrening – Fordelene med å trene om morgenen!

Det er tungt å stå opp tidlig om morgenen for å…
Dato: Apr 19, 2024
Gratis Treningsprogram

Trening for en sterk og funksjonell rygg!

Er du en av de mange som har en stillesittende jobb,…
Dato: Apr 18, 2024
Kostholdsprogram

Kostholdet for deg som vil opp i vekt!

For mange kan det være utfordrende å gå ned i vekt,…
Dato: Apr 17, 2024
Best i test - kosttilskudd

Omega-3 kosttilskudd – Best i test 2024!

Vi gir deg oversikten over de 10 beste omega-3 kosttilskuddene på…
Dato: Apr 16, 2024
Gratis Treningsprogram

Kettlebell trening – Trening for styrke, eksplosivitet og utholdenhet!

Trening med kettlebell er bra for å trene opp styrke, utholdenhet…
Dato: Apr 15, 2024
Ernæring

Fettet du bør spise mer av – Gode kilder til sunt fett!

For mye fettrik mat i kostholdet er ikke bra, men det…
Dato: Apr 14, 2024
Styrketrening

Bli slankere, sterkere og sunnere med styrketrening!

Styrketrening er en viktig del av en god treningsrutine. Du bør…
Dato: Apr 13, 2024

HARDWORKOUT FITNESS CLUB

Meld deg på i dag og motta gratis treningsplaner, matplaner og mye mer helt gratis via e-post.

Ved å trykke “BLI MED” godkjenner du nyhetsbrev-vilkårene

Oppskrifter

Proteinrik lasagne uten pasta – Næringsrik, sunn og veldig god!

Denne smakfulle lasagnen er laget uten pasta og den tradisjonelle hvite…
Dato: Apr 12, 2024
Gratis Treningsprogram

Fullkroppsprogram – 3 økter i uken for styrke og muskelvekst!

Du trenger ikke trene styrke hver eneste dag for å oppnå…
Dato: Apr 11, 2024
Helse og livsstil

Hormonene som påvirker vekten vår!

Mange av hormonene i kroppen har innvirkning på vekten vår. Hormonene…
Dato: Apr 10, 2024
Kostholdsprogram

Legg en plan for kostholdet ditt!

Du bør planlegge kostholdet ditt på samme måte som du planlegger…
Dato: Apr 09, 2024
Ernæring

Dietten som bidrar til å senke blodtrykket!

Har du hørt om DASH-dietten? Denne dietten ble utviklet for å…
Dato: Apr 08, 2024
Nybegynnere

Gjør trening til en vane – En nybegynners guide!

Å komme i gang med trening kan være en utfordrende oppgave,…
Dato: Apr 07, 2024
Sponset

Rask og dyp farge med Norges sterkeste betakaroten – 20 mg

Ernæring

8 ulike måter å tilberede mat på – Hva er sunnest?

Det handler ikke bare om å bruke sunne og gode råvarer…
Dato: Apr 05, 2024
Fysisk og psykisk helse

Trening gir bedre mental helse!

Det å trene og holde seg fysisk aktiv er ikke bare…
Dato: Apr 04, 2024