For å nå målsetninger som for eksempel å gå opp eller ned i vekt, redusere mengden kroppsfett eller å spise sunnere kan det være fordelaktig å følge en kostholdsplan.
Hvis du over en periode veier og måler maten du spiser kan du få god oversikt over hvor mye energi i form av kalorier du trenger for å vedlikeholde kroppsvekten, eller gå opp eller ned i vekt eller fettmasse. På denne måten kan du får kunnskap om hvor mye du skal spise av hva for å nå målene dine, og etter hvert kan du begynne å ta dette på øyemål og ikke være like avhengig av å følge en konkret plan.
Det er ofte mye enklere å nå mål om å gå opp eller ned i vekt, eller å vedlikeholde kroppsvekten, hvis du følger en kostholdsplan som er basert på ditt energiforbruk og din målsetting.
Husk at det bare er nødvendig med et moderat kaloriunderskudd ved vektnedgang, og at det bør ta litt tid å gå ned i kroppsvekt. Selv om kostholdsplanen er ferdig utregnet med mål om vektnedgang eller vektoppgang kan det hende at kroppsvekten går litt opp og ned på veien mot målet, og det er helt normalt.
For å nå målene dine er det viktig at du holder deg til planen i en lang nok periode til å virkelig kunne evaluere effekten.
Fordeling av makronæringsstoffer
Ved å ha en individuelt tilpasset kostholdsplan som er tiltenkt din personlige målsetting vil du også få god oversikt over fordelingen av protein, karbohydrat og fett. Å ha en god balanse mellom disse næringsstoffene gjør at du kan prestere optimalt på trening, og restituere godt mellom treningsøkter.
Nok vitaminer og mineraler
Hvis du synes det er vanskelig å spise nok frukt, grønt og fiber er det utmerket å følge en kostholdsplan en periode slik at du kan øve på å inkludere mer av dette i kostholdet. Mange programmer og apper viser hvor mye du har fått i deg av ulike vitaminer og mineraler og gir en pekepinn på hvordan du ligger an sammenlignet med referanseverdiene for anbefalt daglig inntak.
Mange som har et mål om å endre kostholdet sitt synes det er vanskelig og kaotisk uten en plan å forholde seg til. Ved å ha en kostholdsplan som ikke er for streng, og som har realistiske målsettinger, kan du oppleve mestring. Både ved å klare å gjennomføre måltider og hele dager på en plan, men også fordi du mest sannsynlig vil få bedre resultater enn om du ikke hadde hatt en plan å forholde deg til.
